Palmiers feuilletés

Palmiers feuilletés

4.7 7 rating

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 3 godz. 5 min

15 pièces

Składniki

250 g de farine T45, et un peu pour fariner
250 g de farine T55
10 g de sel
250 g d'eau minérale
350 g de beurre de tourage
160 g de sucre en poudre

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 pièce

Białko 3 g

Kalorie 1222 kJ / 293 kcal

Tłuszcz 20 g

Węglowodany 38 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Larousse - Boulangerie maison 120 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Brioche des rois feuilletée à la crème de noisette

Brioche des rois feuilletée à la crème de noisette

3 godz. 15 min

Baklavas aux amandes et aux pistaches

Baklavas aux amandes et aux pistaches

7 godz.

Maguro Sando (Sandwich japonais au thon)

Maguro Sando (Sandwich japonais au thon)

4 godz. 20 min

Brioche feuilletée tressée

Brioche feuilletée tressée

17 godz. 45 min

Gâteau aux 3 laits et liqueur de whisky

Gâteau aux 3 laits et liqueur de whisky

7 godz.

Moelleux banane coco chocolat

Moelleux banane coco chocolat

20 min

Galette des rois chocolat et café

Galette des rois chocolat et café

2 godz. 45 min

Palets bretons à la coco

Palets bretons à la coco

45 min

Pain de mie complet

Pain de mie complet

2 godz. 50 min

Ficelle de pain

Ficelle de pain

4 godz. 5 min

Pains au chocolat

Pains au chocolat

16 godz. 10 min

Churros maison et pâte à tartiner

Churros maison et pâte à tartiner

1 godz. 10 min