Ficelle de pain

Ficelle de pain

4.3 12 rating

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 4 godz. 5 min

4 pièces

Składniki

175 g d'eau minérale
4 g de levure boulangère fraîche émiettée
250 g de farine T 55, et un peu pour le plan de travail
6 g de sel
eau (1 bol)

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 pièce

Białko 6 g

Kalorie 999 kJ / 236 kcal

Tłuszcz 1 g

Węglowodany 50 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Larousse - Boulangerie maison 120 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Brioche feuilletée tressée

17h 45min

Brioche de Noël au sucre et à la cannelle

1h 30min

Mojito black & white

10min

Brioche des rois feuilletée à la crème de noisette

3h 15min

Bar à la portugaise

2h

Îles Flottantes à la rose

1h 20min

Brioche plissée crème aux agrumes

4h

Number Cake Salé "TM7"

1h 30min

Spritz au chocolat au lait et noix de pécan

35min

Brioche moelleuse

4h 15min

Brioche à la mie filante

3h 30min

Brioche extra moelleuse

3h 45min