Ficelle de pain

Ficelle de pain

4.2 13 ocen

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 4 godz. 5 min

4 pièces

Składniki

175 g d'eau minérale
4 g de levure boulangère fraîche émiettée
250 g de farine T 55, et un peu pour le plan de travail
6 g de sel
eau (1 bol)

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 pièce

Białko 6 g

Kalorie 999 kJ / 236 kcal

Tłuszcz 1 g

Węglowodany 50 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Larousse - Boulangerie maison 120 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Pâtes à l'ail

30 min

Jambon de poulet aux herbes de Provence

45 min

Chantilly

5 min

Gâteau pâtissier aux spirales de pomme

1 godz. 20 min

Pâte à pizza

1 godz.

Tourte auvergnate au seigle

4 godz. 45 min

Poires au sirop à l'orange

1 godz.

Bouchées de saumon au sésame et riz basmati

45 min

Baguettes au levain de blé

15 godz.

Pains vapeur

2 godz. 35 min

Baguette tradition

15 godz. 25 min

Pain semoule

2 godz.