
Urządzenia i Akcesoria
Chaussons aux pommes
Przygotowanie 40 min
Czas całkowity 6 godz. 20 min
6 portions
Składniki
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de farine T45, et un peu pour le plan de travail125 g
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de farine T55125 g
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de sel et 1 pincée5 g
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d'eau minérale125 g
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pommes à cuire épluchées et en morceaux3
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gousse de vanille fendue et grattée½
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de cannelle en poudre1 c. à café bombée
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de cassonade20 g
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de beurre de tourage175 g
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d'eau50 g
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de sucre en poudre50 g
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jaune d'œuf battu1
Wartości odżywcze na 1 portion
Kalorie
365 kcal /
1520 kJ
Białko
4 g
Tłuszcz
24 g
Węglowodany
49 g