Heirloom Tomato Gazpacho

Heirloom Tomato Gazpacho

4.5 2 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz. 10 min

4 portions

Składniki

shallots cut into pieces
60 g
garlic cloves to taste
1 - 2
fresh Fresno chilli (see Tip)
1
red bell pepper stem, seeds and pith removed, cut into pieces
140 g
English cucumbers cut into pieces
170 g
heirloom tomatoes quartered
680 g
extra virgin olive oil plus extra to drizzle
60 g
red wine vinegar
30 g
salt to taste
½ - 1 tsp
fresh basil leaves only, hand torn
2 - 4 sprigs
fresh chives thinly sliced
10
ground black pepper to taste

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 450.8 mg

Białko 3.2 g

Kalorie 807.7 kJ / 193 kcal

Tłuszcz 14.3 g

Błonnik 3.5 g

Tłuszcz nasycony 2.2 g

Węglowodany 14.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Keep it Cool! 15 Przepisów
Kanada

Może spodoba Ci się również...

Split Pea Soup

Split Pea Soup

2 godz. 10 min

Salmorejo (Spanish Cold Tomato Soup)

Salmorejo (Spanish Cold Tomato Soup)

10 min

Caprese Frittata

Caprese Frittata

30 min

Mushroom Brown Rice Risotto (Diabetes)

Mushroom Brown Rice Risotto (Diabetes)

1 godz. 15 min

Neapolitan Pizza

Neapolitan Pizza

Brak ocen

Black tahini banana bread

Black tahini banana bread

1 godz. 20 min

Shrimp and Parmesan Polenta Cups

Shrimp and Parmesan Polenta Cups

45 min

Hash Browns

Hash Browns

20 min

Zucchini and Almond Pulp Bread

Zucchini and Almond Pulp Bread

2 godz. 30 min

Heirloom Tomato Gazpacho

Heirloom Tomato Gazpacho

1 godz. 10 min

Barley and Tomato Salad

Barley and Tomato Salad

45 min

Butternut Squash and Ginger Soup

Butternut Squash and Ginger Soup

35 min