Heirloom Tomato Gazpacho

Heirloom Tomato Gazpacho

4.5 2 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz. 10 min

4 portions

Składniki

shallots cut into pieces
60 g
garlic cloves to taste
1 - 2
fresh Fresno chilli (see Tip)
1
red bell pepper stem, seeds and pith removed, cut into pieces
140 g
English cucumbers cut into pieces
170 g
heirloom tomatoes quartered
680 g
extra virgin olive oil plus extra to drizzle
60 g
red wine vinegar
30 g
salt to taste
½ - 1 tsp
fresh basil leaves only, hand torn
2 - 4 sprigs
fresh chives thinly sliced
10
ground black pepper to taste

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 450.8 mg

Białko 3.2 g

Kalorie 807.7 kJ / 193 kcal

Tłuszcz 14.3 g

Błonnik 3.5 g

Tłuszcz nasycony 2.2 g

Węglowodany 14.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Keep it Cool! 15 Przepisów
Kanada

Może spodoba Ci się również...

Sweet Pea and Zucchini Soup

Sweet Pea and Zucchini Soup

30 min

Broccoli and Cheddar Soup

Broccoli and Cheddar Soup

45 min

Pork Tenderloin with Cherry Sauce

Pork Tenderloin with Cherry Sauce

35 min

Eggplant Stacks

Eggplant Stacks

1 godz. 35 min

Maple-Dijon Vinaigrette

Maple-Dijon Vinaigrette

15 min

Maple Eggs Benedict with Smoked Salmon

Maple Eggs Benedict with Smoked Salmon

40 min

Heirloom Tomato Gazpacho

Heirloom Tomato Gazpacho

1 godz. 10 min

Split Pea Soup

Split Pea Soup

2 godz. 10 min

Green Asparagus Soup with Spicy Pine Nuts

Green Asparagus Soup with Spicy Pine Nuts

1 godz. 10 min

Creamy pea soup

Creamy pea soup

40 min

Vegan Creamy Tomato Soup

Vegan Creamy Tomato Soup

30 min

Creamed Spinach

Creamed Spinach

30 min