Heirloom Tomato Gazpacho

Heirloom Tomato Gazpacho

4.5 2 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz. 10 min

4 portions

Składniki

shallots cut into pieces
60 g
garlic cloves to taste
1 - 2
fresh Fresno chilli (see Tip)
1
red bell pepper stem, seeds and pith removed, cut into pieces
140 g
English cucumbers cut into pieces
170 g
heirloom tomatoes quartered
680 g
extra virgin olive oil plus extra to drizzle
60 g
red wine vinegar
30 g
salt to taste
½ - 1 tsp
fresh basil leaves only, hand torn
2 - 4 sprigs
fresh chives thinly sliced
10
ground black pepper to taste

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 450.8 mg

Białko 3.2 g

Kalorie 807.7 kJ / 193 kcal

Tłuszcz 14.3 g

Błonnik 3.5 g

Tłuszcz nasycony 2.2 g

Węglowodany 14.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Keep it Cool! 15 Przepisów
Kanada

Może spodoba Ci się również...

Sweet Pea and Zucchini Soup

Sweet Pea and Zucchini Soup

30 min

Coconut Curry Chicken with Veggie Rice

Coconut Curry Chicken with Veggie Rice

1 godz.

Hummus

Hummus

10 min

Whisked Egg Whites

Whisked Egg Whites

5 min

Perfect steak with sauce Bernaise

Perfect steak with sauce Bernaise

35 min

Shrimp and Parmesan Polenta Cups

Shrimp and Parmesan Polenta Cups

45 min

Habanero Salsa

Habanero Salsa

10 min

Peruvian Ceviche with Leche de Tigre

Peruvian Ceviche with Leche de Tigre

1 godz. 50 min

Heirloom Tomato Gazpacho

Heirloom Tomato Gazpacho

1 godz. 10 min

Lemon Feta Dressing

Lemon Feta Dressing

5 min

Vegan Bolognese

Vegan Bolognese

50 min

Hummus with Peas and Beans

Hummus with Peas and Beans

25 min