Heirloom Tomato Gazpacho

Heirloom Tomato Gazpacho

4.5 2 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz. 10 min

4 portions

Składniki

shallots cut into pieces
60 g
garlic cloves to taste
1 - 2
fresh Fresno chilli (see Tip)
1
red bell pepper stem, seeds and pith removed, cut into pieces
140 g
English cucumbers cut into pieces
170 g
heirloom tomatoes quartered
680 g
extra virgin olive oil plus extra to drizzle
60 g
red wine vinegar
30 g
salt to taste
½ - 1 tsp
fresh basil leaves only, hand torn
2 - 4 sprigs
fresh chives thinly sliced
10
ground black pepper to taste

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 450.8 mg

Białko 3.2 g

Kalorie 807.7 kJ / 193 kcal

Tłuszcz 14.3 g

Błonnik 3.5 g

Tłuszcz nasycony 2.2 g

Węglowodany 14.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Keep it Cool! 15 Przepisów
Kanada

Może spodoba Ci się również...

Sautéing Onions and Garlic

Brak ocen

Gazpacho

1 godz. 15 min

Fennel, Celery and Green Apple Salad (TM6)

15 min

Sweet Cucumber Pickles

48 godz. 20 min

Heirloom Tomato Gazpacho

1 godz. 10 min

Globe artichokes with lemon garlic butter

1 godz.

Fava Bean and Goat Cheese Dip

20 min

Artichokes with Garlic Tarragon Butter

40 min

Beetroot Gazpacho With Horseradish Créme

1 godz. 40 min

Dill Cheese Dip

5 min

Flourless Chocolate and Nut Torte (gluten free)

1 godz. 50 min

Smooth cauliflower soup

50 min