Split Pea Soup

Split Pea Soup

4.6 19 ocen
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 2 godz. 10 min
6 portions

Składniki

  • pork belly (cured, salted)
    100 g
  • cold water to soak
  • onions halved
    150 g
  • carrots cut into pieces (5 cm/2 in.)
    150 g
  • olive oil
    20 g
  • water
    900 g
  • lemon juice
    1 tsp
  • yellow split peas rinsed and drained
    250 g
  • celery leaves chopped
    20 g
  • dried bay leaf
    1
  • dried savory
    1 tsp
    1 tbsp fresh savory, chopped
  • salted herbs to season, to taste (see Tip)
    2 tsp
  • ground black pepper to season, to taste
  • salt to season, to taste (see Tip)
    ½ - 1 tsp

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 285.1 kcal / 1192.7 kJ
Białko 12.2 g
Tłuszcz 12.7 g
Węglowodany 19.7 g
Błonnik 12.2 g
Tłuszcz nasycony 3.7 g
Sód 1006.8 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...