Placki ziemniaczane (rösti) z musem jabłkowym

Placki ziemniaczane (rösti) z musem jabłkowym

4.5 67 rating

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 40 min

2 porcje

Składniki

Mus jabłkowy

220 g jabłek bez gniazd nasiennych, pokrojonych na kawałki
100 g wody mineralnej, niegazowanej
1 łyżeczka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego

Placki ziemniaczane (rösti)

300 g ziemniaków, mączystych pokrojonych na kawałki
100 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
45 g mąki pszennej
1 jajko
1 łyżeczka soli
1 łyżka mieszanych ziół, świeżych
olej do smażenia

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porcję

Sód 637 mg

Białko 9 g

Kalorie 1904 kJ / 455 kcal

Tłuszcz 24 g

Błonnik 7.1 g

Tłuszcz nasycony 3.5 g

Węglowodany 50 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

ZERO WASTE 9 Przepisów
Polska

Może spodoba Ci się również...

Turbot w szampańskim sosie

Turbot w szampańskim sosie

40 min

Łazanki z makiem i bakaliami

Łazanki z makiem i bakaliami

30 min

Budyń z syropem klonowym

Budyń z syropem klonowym

20 min

Szybka zupa „serowo”-cebulowa w proszku

Szybka zupa „serowo”-cebulowa w proszku

10 min

Pampuchy z czekoladą, sos śliwkowy i zabajone

Pampuchy z czekoladą, sos śliwkowy i zabajone

1 godz.

Zupa krem z ziemniaków i pieczonych jabłek

Zupa krem z ziemniaków i pieczonych jabłek

40 min

Bliny z paprykowym ragout

Bliny z paprykowym ragout

2 godz.

Wielkanocny placek ziemniaczany

Wielkanocny placek ziemniaczany

2 godz. 15 min

Gratin z ziemniaków i selera

Gratin z ziemniaków i selera

1 godz. 10 min

Quiche z resztkami serów

Quiche z resztkami serów

1 godz. 50 min

Pizza na spodzie z batatów

Pizza na spodzie z batatów

1 godz. 5 min

Czeskie placki ziemniaczane (Bramboráky)

Czeskie placki ziemniaczane (Bramboráky)

45 min