Placki ziemniaczane (rösti) z musem jabłkowym

Placki ziemniaczane (rösti) z musem jabłkowym

4.5 63 oceny
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 40 min
2 porcje

Składniki

Mus jabłkowy
  • jabłek bez gniazd nasiennych, pokrojonych na kawałki
    220 g
  • wody mineralnej, niegazowanej
    100 g
  • soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
    1 łyżeczka
Placki ziemniaczane (rösti)
  • ziemniaków, mączystych pokrojonych na kawałki
    300 g
  • cebuli pokrojonej w ćwiartki
    100 g
  • mąki pszennej
    45 g
  • jajko
    1
  • soli
    1 łyżeczka
  • mieszanych ziół, świeżych
    1 łyżka
  • olej do smażenia

Wartości odżywcze na 1 porcję

Kalorie 455 kcal / 1904 kJ
Białko 9 g
Tłuszcz 24 g
Węglowodany 50 g
Błonnik 7.1 g
Tłuszcz nasycony 3.5 g
Sód 637 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...