Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 200 g ziaren zbóż, np. żyta, pszenicy, orkiszu
- Wartości odżywcze
- na 100 g
- Kalorie
- 1410 kJ / 337 kcal
- Białko
- 11 g
- Węglowodany
- 81.4 g
- Tłuszcz
- 1.5 g
- Tłuszcz nasycony
- 0.3 g
- Błonnik
- 11.8 g
- Sód
- 291 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Kiszone marchewki (TM6)
72h 40min
Krem klementynkowy (clementine curd)
30 Min
Suszony zakwas
24h 10 min.
Ziołowa przyprawa do chleba
5 Min
Dyniowy chleb na zakwasie
18 godz. 20 min
Przyprawa do chleba
5 Min
Chleb jogurtowy na długiej fermentacji
14 Std. 50 Min
Bułki z kminkiem
30 Min
Pszenny rustykalny chleb na zakwasie (wyrastający przez noc)
28h 10min
Bułki-trojaczki z ziarnami
2h 40min
Kajzerki
15h 45min
Chleb codzienny na drożdżach
3 godz. 45 min