Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 230 g mleka
- 30 g oliwy z oliwek
- 1 jajko
- 50 g cukru
-
20
g świeżych drożdży, pokruszonych
lub 2 łyżeczki suchych drożdży (patrz wskazówka) - 500 g mąki pszennej
- 1 łyżeczka soli
Nadzienie
- 20 g masła, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
- 400 g jabłek, bez gniazd nasiennych, obranych, pokrojonych na 2 cm kawałki
- 30 g cukru
- 1 łyżeczka cynamonu, mielonego
- mąka pszenna, do oprószenia
-
30
g białego wina, słodkiego
lub 30 g soku jabłkowego - 200 g orzechów włoskich, łuskanych
-
150
g rodzynek
lub 100 g groszków czekoladowych - 10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 1 jajko roztrzepane, do posmarowania
- Wartości odżywcze
- na 1 porcję
- Kalorie
- 1711.1 kJ / 409 kcal
- Białko
- 9.7 g
- Węglowodany
- 57.5 g
- Tłuszcz
- 16.8 g
- Tłuszcz nasycony
- 3 g
- Błonnik
- 4.1 g
- Sód
- 219.2 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Chleb turecki z rodzynkami (żulik)
3 godz. 40 min
Mleczne bułki do odrywania
4h
Bułki maślane z ziarnami
2h
Chałka z waniliową kruszonką
1 godz. 5 min
Gruzińskie placki z mięsem (kubdari)
1 Std. 50 Min
Porzeczanki (drożdżówki z porzeczkami) na napoju roślinnym (bez laktozy)
2 Std. 50 Min
Tarta z krojonymi gruszkami i czekoladą (TM6)
1h 40min
Słodkie węzełki z rodzynkami
2h 45min
Imbirowo-czosnkowy pieczony kurczak
1 Std. 30 Min
Meksykańskie zaplatane bułki
2h
Słodkie maślane rogale
2h 10min
Śródziemnomorski chleb rozmarynowy
1 Std. 55 Min