Pełnoziarnisty wieniec wielkanocny z jajkami i łososiem
TM6 TM5

Pełnoziarnisty wieniec wielkanocny z jajkami i łososiem

4.0 (20 ocen)

Składniki

  • 1 pęczek koperku, świeżego (ok. 20 g), tylko liście
  • 100 g czerwonej cebuli, przekrojonej na pół
  • 300 g mleka
  • 20 g drożdży świeżych, pokruszonych
    lub 2 łyżeczki suchych drożdży (patrz wskazówka)
  • 15 g miodu
  • 560 g mąki pszennej pełnoziarnistej, plus dodatkowa ilość do oprószenia
  • 5 jajek, w tym 4 schłodzone
  • 50 g masła, miękkiego, pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
  • 2 łyżeczki soli
  • 400 g wody, o temp. pokojowej
  • 1 żółtko, roztrzepane, do posmarowania
  • 1 opakowanie mieszanki młodych sałat (75-100 g)
  • 1 opakowanie łososia wędzonego na gorąco (125-150 g), pokrojonego na kawałki
  • sok z cytryny, świeżo wyciśnięty, do skropienia
  • pieprz czarny, świeżo mielony, do oprószenia

Wartości odżywcze
na 1 kawałek
Kalorie
444.3 kJ / 106.2 kcal
Białko
5.1 g
Węglowodany
15.2 g
Tłuszcz
3.3 g
Tłuszcz nasycony
1.5 g
Błonnik
2.3 g
Sód
120.7 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy