Gros beignets à la compote de pommes

Gros beignets à la compote de pommes

4.7 68 ocen

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 3 godz. 40 min

8 portions

Składniki

100 g d'eau minérale
125 g de lait
20 g de levure boulangère fraîche émiettée
550 g de farine T55, et un peu pour fariner
140 g de sucre en poudre
3 sachets de sucre vanillé
10 g de sel
1 œuf
2 jaunes d'œufs
80 g de beurre ramolli
600 g de pommes en morceaux
50 g d'eau
huile de friture

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 8 g

Kalorie 1924 kJ / 462 kcal

Tłuszcz 27 g

Węglowodany 79 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Larousse - Boulangerie maison 120 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Choux fourrés à la ganache chocolat blanc et framboises

6j 10 menit

Gros chou chantilly saveur tiramisu

1j 50 menit

Feuilleté chantilly et fraise

1j 30 menit

Macarons à la fraise

2j 30 menit

Brownie, choux à la chantilly vanillée

1j 30 menit

Croissants au beurre

16j 15 menit

Macarons cacao, ganache au chocolat blanc

3j 30 menit

Macarons à la vanille

3j

Tarte aux poires et ganache à la vanille

5j

Brioches suisses aux pépites de chocolat

7j 5 menit

Churros maison et pâte à tartiner

1j 10 menit

Fraisier

15j