Macarons cacao, ganache au chocolat blanc

Macarons cacao, ganache au chocolat blanc

3.9 22 oceny

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 3 godz. 30 min

30 pièces

Składniki

La ganache

feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille)
2 ½
de chocolat blanc détaillé en morceaux
120 g
de lait
120 g
de mascarpone
240 g

Les macarons

d'amandes en poudre
150 g
de sucre glace
250 g
de cacao en poudre
30 g
de blancs d'œufs (4 œufs env.)
100 g

Wartości odżywcze na 1 pièce

Kalorie 126.2 kcal / 529.2 kJ

Białko 2.4 g

Tłuszcz 7.5 g

Węglowodany 12.1 g

Błonnik 0.9 g

Tłuszcz nasycony 3.3 g

Sód 15.6 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thermomix® et moi - n°36 45 Przepisów
Francja

Możesz także polubić...

Paris-Brest

Paris-Brest

3 godz.

Fraisier

Fraisier

15 godz.

Petits choux à la crème diplomate façon Dune blanche

Petits choux à la crème diplomate façon Dune blanche

2 godz. 45 min

Napolitain

Napolitain

4 godz. 20 min

Succès praliné

Succès praliné

1 godz. 40 min

Mystère de poire, ganache chocolat-gingembre

Mystère de poire, ganache chocolat-gingembre

4 godz. 15 min

Macarons à la fraise

Macarons à la fraise

2 godz. 30 min

Entremets chocolat, insert framboise

Entremets chocolat, insert framboise

17 godz.

Tarte aux poires et ganache à la vanille

Tarte aux poires et ganache à la vanille

5 godz.

Macarons chocolat-framboise

Macarons chocolat-framboise

27 godz. 45 min

Gros macarons à la menthe et à la framboise

Gros macarons à la menthe et à la framboise

5 godz. 10 min

Macarons à la vanille

Macarons à la vanille

3 godz.