Macarons cacao, ganache au chocolat blanc

Macarons cacao, ganache au chocolat blanc

3.8 25 rating

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 3 godz. 30 min

30 pièces

Składniki

La ganache

2 ½ feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille)
120 g de chocolat blanc détaillé en morceaux
120 g de lait
240 g de mascarpone

Les macarons

150 g d'amandes en poudre
250 g de sucre glace
30 g de cacao en poudre
100 g de blancs d'œufs (4 œufs env.)

Poziom trudności

zaawansowany

Wartości odżywcze na 1 pièce

Sód 15.6 mg

Białko 2.4 g

Kalorie 529.2 kJ / 126.2 kcal

Tłuszcz 7.5 g

Błonnik 0.9 g

Tłuszcz nasycony 3.3 g

Węglowodany 12.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thermomix® et moi - n°36 45 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Fraisier

Fraisier

15h

Choux craquelins à la vanille

Choux craquelins à la vanille

1h 15min

Crème au beurre à la meringue suisse

Crème au beurre à la meringue suisse

50min

Merveilleux tout choco

Merveilleux tout choco

2h 5min

Macarons à la vanille

Macarons à la vanille

3h

Tarte aux poires et ganache à la vanille

Tarte aux poires et ganache à la vanille

5h

Macarons chocolat-framboise

Macarons chocolat-framboise

27h 45min

Macarons saveur mojito

Macarons saveur mojito

26h 30min

Macarons au chocolat

Macarons au chocolat

24h

Tartelettes au chocolat, caramel et brownie

Tartelettes au chocolat, caramel et brownie

14h

Macarons coco-chocolat blanc

Macarons coco-chocolat blanc

5h 5min

Tartelettes au citron meringuées

Tartelettes au citron meringuées

14h 15min