Gazpacho truskawkowe z kozim serem

Gazpacho truskawkowe z kozim serem

3.9 17 ocen
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 15 min
8 porcji

Składniki

  • sera koziego, twardego pokrojonego na kawałki
    50 g
  • truskawek, świeżych przekrojonych na pół
    500 g
  • pomidorów, dojrzałych pokrojonych na kawałki
    500 g
  • cebuli przekrojonej na pół
    50 g
    50 g cebuli dymki, przekrojonej na pół
  • zielonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
    40 - 50 g
  • ogórka pokrojonego na kawałki
    40 - 50 g
  • ząbki czosnku
    1 - 2
  • oliwy z oliwek extra vergine
    50 g
  • octu
    20 g
  • kostek lodu
    200 g
  • soli
    1 łyżeczka
  • pieprzu czarnego, mielonego
    ½ łyżeczki

Wartości odżywcze na 1 porcję

Kalorie 110.2 kcal / 459 kJ
Białko 2.2 g
Tłuszcz 8.3 g
Węglowodany 6.4 g
Błonnik 2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...