Gazpacho truskawkowe z kozim serem

Gazpacho truskawkowe z kozim serem

3.9 17 ocen
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 15 min
8 porcji

Składniki

  • 50 g sera koziego, twardego pokrojonego na kawałki
  • 500 g truskawek, świeżych przekrojonych na pół
  • 500 g pomidorów, dojrzałych pokrojonych na kawałki
  • 50 g cebuli przekrojonej na pół
    50 g cebuli dymki, przekrojonej na pół
  • 40 - 50 g zielonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
  • 40 - 50 g ogórka pokrojonego na kawałki
  • 1 - 2 ząbki czosnku
  • 50 g oliwy z oliwek extra vergine
  • 20 g octu
  • 200 g kostek lodu
  • 1 łyżeczka soli
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Wartości odżywcze na 1 porcję

Kalorie 110.2 kcal / 459 kJ
Białko 2.2 g
Tłuszcz 8.3 g
Węglowodany 6.4 g
Błonnik 2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...