![Gazpacho truskawkowe z kozim serem Gazpacho truskawkowe z kozim serem](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/686E06ED-7FEE-44E9-AEDA-8627818F29A0/Derivates/56BBB404-AA6A-4625-B2AD-D00694C54D30.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 50 g sera koziego, twardego, pokrojonego na kawałki
- 500 g truskawek, świeżych, przekrojonych na pół
- 500 g pomidorów, dojrzałych, pokrojonych na kawałki
-
50
g cebuli, przekrojonej na pół
lub 50 g cebuli dymki, przekrojonej na pół - 40 - 50 g zielonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 40 - 50 g ogórka, pokrojonego na kawałki
- 1 - 2 ząbki czosnku
- 50 g oliwy z oliwek extra vergine
- 20 g octu
- 200 g kostek lodu
- 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- Wartości odżywcze
- na 1 porcję
- Kalorie
- 459 kJ / 110.2 kcal
- Białko
- 2.2 g
- Węglowodany
- 6.4 g
- Tłuszcz
- 8.3 g
- Błonnik
- 2 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Musztarda z suszonymi figami
8h
Fizoły ze śliwkami
9 Std. 30 Min
Cebulowe serniczki z ricotty z Varomy
1 Std.
Sos cytrynowy z awokado i szynką
35 Min
Chutney truskawkowy
50 分钟
Azjatyckie curry z dynią i żeberkami
1h 40min
Orientalny chutney z moreli
1 Std. 30 Min
Zupa krem z cukinii i mięty z młodym groszkiem
35 Min
Chłodnik pomidorowy
30min
Chłodnik z melona z szynką parmeńską
1 Std. 20 Min
Chłodnik wiśniowy
1 Std. 20 Min
Chłodnik pomidorowy z arbuzem i papryką
30min