Hummus z groszkiem

Hummus z groszkiem

4.3 46 ocen

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 10 min

700 g

Składniki

240 g białej ciecierzycy, z puszki odsączonej z zalewy
240 g zielonego groszku, mrożonego uprzednio rozmrożonego
50 - 60 g pasty tahini (patrz wskazówka)
30 g soku z cytryny świeżo wyciśniętego
2 ząbki czosnku
80 - 100 g zimnej wody
¼ łyżeczki soli
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
seler naciowy ilość do podania
marchewka ilość do podania
papryka ilość do podania
ogórek ilość do podania

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 100 g

Sód 111.6 mg

Białko 5.9 g

Kalorie 469 kJ / 112 kcal

Tłuszcz 5 g

Błonnik 4.9 g

Tłuszcz nasycony 0.7 g

Węglowodany 11.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

LEKKO I ZDROWO 10 Przepisów
Polska

Może spodoba Ci się również...

Pasta z czerwonej fasoli z czarnuszką

5min

Makaron z żółtej cukinii z salsą pietruszkową

35min

Brownie z mąką z ciecierzycy z sosem z marakui

1h

Wegańska gryczana pizza z konfiturą z czerwonej cebuli i brokułami

1h 55min

Zupa krem z pieczonej pietruszki z migdałami

1h 30min

Burgery z soczewicy i purée z bobu

1h 10min

Wegański majonez

15min

Kawior z bakłażana

50min

Szparagi z soczewicą i salsą verde

45min

Pasta z pieczonej marchewki z kuminem

1h

Pasztet sojowy z pistacjami

15h

Sałatka z soczewicy

45min