Lasagne alla pecoraia

Lasagne alla pecoraia

4.6 9 ocen

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 1 godz. 40 min

8 porzioni

Składniki

150 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
50 g di cipolla a pezzi
80 g di sedano a pezzi
80 g di carota pelata e a pezzi
1 rametto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
1 rametto di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
200 g di carne trita di maiale
200 g di carne trita di vitello
40 g olio extravergine di oliva
80 g di vino rosso
400 g di passata di pomodoro
1 cucchiaino di sale
400 g di pasta secca tipo lasagne
350 g di ricotta di pecora
300 g di mozzarella a fettine
150 g di salame tipo soppressata, a fette sottilissime

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 904.5 mg

Białko 40.4 g

Kalorie 2582.9 kJ / 617.4 kcal

Tłuszcz 32.2 g

Błonnik 3 g

Tłuszcz nasycony 15.1 g

Węglowodany 44.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Voi...Noi...Bimby® - Novembre 2022 31 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Baguette ripiene

5h

Fileja tropeani

2h

Pollo alla pizzaiola con pasta all'uovo

30min

Lasagne salsiccia e mozzarella

1h 40min

Polpettone in salsa di cipolle

1h

Plumcake salato al Chorizo

45min

Cous cous con uova strapazzate e fave

35min

Insalata di patate alla greca

1h

Torta di riso cacio e pepe

1h 30min

Gnocchi con cipolla rossa, mascarpone e noci

1h 30min

Pasta ‘ncasciata

1h 55min

Polpettone di patate e salsiccia con cuore filante

1h 20min