Lasagna di zucchine

Lasagna di zucchine

4.3 3 oceny

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 2 godz. 15 min

8 porzioni

Składniki

700 g di zucchine senza estremità
200 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi che entrino attraverso il foro del coperchio dell'Affettatutto

Ragù bolognese

200 g di verdure miste a pezzi (sedano, carote, cipolle)
40 g di olio extravergine di oliva
800 g di carne trita mista (maiale e manzo)
100 g di vino bianco secco
30 g di concentrato di pomodoro
400 g di passata di pomodoro
1 - 1 ½ cucchiaino di sale
½ - 1 cucchiaino di pepe nero macinato

Besciamella

60 g di burro
110 g di farina tipo 00
750 g di latte
¾ di cucchiaino di sale
¼ di cucchiaino di pepe nero macinato
3 pizzichi di noce moscata in polvere

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 1185.2 mg

Białko 33.2 g

Kalorie 2527.9 kJ / 604.2 kcal

Tłuszcz 43.3 g

Błonnik 3 g

Tłuszcz nasycony 31.5 g

Węglowodany 20.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Affettatutto Bimby® 97 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Polpette con patate al forno piccanti

1 godz.

Menù: Involtini di pollo, contorno di carote e patate

1 godz.

Crostata al cioccolato con spaghetti di pere

1 godz. 15 min

Crostata salata multicolore

1 godz.

Lasagne di zucchine

2 godz. 15 min

Torta agli agrumi

45 min

Menù: Polpette vegetariane con contorno di patate insaporite e crema zucca e cioccolato (Bimby Friend)

45 min

Polpettone di carne con purè di patate e zucca (Bimby Friend)

1 godz. 5 min

Lasagne mozzarella, ricotta e spinaci (Bimby Friend)

1 godz. 30 min

Pasta al forno vegetariana filante

1 godz.

Lasagne di pane raffermo

1 godz. 45 min

Torta di paccheri in piedi con prosciutto e piselli

1 godz. 30 min