Menù: Filetto di maiale ripieno ai funghi con contorno di patate e cavolo (Bimby Friend)

Menù: Filetto di maiale ripieno ai funghi con contorno di patate e cavolo (Bimby Friend)

4.8 4 oceny

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 1 godz. 10 min

4 porzioni

Składniki

Filetto di maiale ripieno di funghi e formaggio con patate

250 - 300 g di funghi champignon a metà
100 g di cipolla in quarti
2 spicchi di aglio
20 g di burro
1 rametto erbe aromatiche fresche miste
1 ½ - 1 ¾ cucchiaino di sale
½ cucchiaino di pepe nero macinato
2 filetti di maiale piccoli (300-400 g ciascuno)
6 fette di formaggio
10 - 14 fette di bacon
500 g di acqua
600 - 700 g di patate pelate e a pezzi (3 cm)

Cavolo cappuccio

500 g di cavolo cappuccio a pezzi
60 g di carota pelata e a pezzi
1 ½ cucchiaino di dado di carne o vegetale
200 g di acqua
60 g di burro a pezzi
10 - 20 g di farina tipo 00
1 - 2 cucchiai di succo di limone, spremuto fresco

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 1003.3 mg

Białko 44.5 g

Kalorie 2629.5 kJ / 628.5 kcal

Tłuszcz 33.6 g

Błonnik 8.5 g

Tłuszcz nasycony 12.2 g

Węglowodany 39.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Menù completi 47 Przepisów
Włochy

Menù completi 19 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Tagliatelle al nero di seppia con pomodorini neri e gamberi

1h 20min

Gnocchetti rossi

1h 30min

Lasagna di zucchine

2h 15min

Menù: Capesante gratinate al pepe rosa; Cannelloni con salsa di pesce e Bignè chantilly e melagrana (Bimby Friend)

Nessuna valutazione

Rosa di Parma

1h 10min

Lasagne di pane raffermo

1h 45min

Infuso di scorze di agrumi

25min

Zuppa di pesce (Bimby Friend)

40min

Filetto di maiale con cime di rapa sottovuoto

2h 30min

Stracotto di manzo ai carciofi in Cottura Lenta

3h 25min

Fagottini sfogliati alle melanzane

50min

Orata sottovuoto agli agrumi con gamberi in salsa

1h 30min