Tacchino cremoso con funghi a Cottura Lenta

Tacchino cremoso con funghi a Cottura Lenta

4.3 13 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 4 godz.

6 porzioni

Składniki

30 g di olio extravergine di oliva
200 g di cipolla dorata a fette
150 g di carota pelata e a rondelle (1 cm)
50 g di gambo di sedano a pezzi (0.5 cm)
50 g di vino bianco
10 g di senape di Digione
11 g di sale
3 g di pepe nero macinato
750 g di brodo di pollo (vedere consigli)
2 - 3 rametti di timo fresco le foglioline lavate
800 g di bocconcini di tacchino (4 cm)
150 g di speck a cubetti
250 g di funghi freschi in quarti
200 g di panna (min. 30% di grassi)
20 g di amido di mais (maizena)
8 g di senape in grani grossi
1 cucchiaio di prezzemolo fresco (opcjonalnie) tritato

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 980 mg

Białko 37 g

Kalorie 2404 kJ / 574 kcal

Tłuszcz 44 g

Błonnik 2.5 g

Tłuszcz nasycony 17 g

Węglowodany 6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cottura lenta 50 Przepisów
Włochy

Cottura Lenta 33 Przepisy
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Manzo a Cottura Lenta con funghi e verdure

5 godz. 20 min

Pollo al curry caraibico con ananas e riso

2 godz. 10 min

Menù: Vellutata di funghi; peperoni ripieni con riso e salsa di pomodoro (Bimby Friend)

1 godz.

Rollè di tacchino con macco di piselli alla menta

35 min

Salmone in crema di funghi con patate (Bimby Friend)

35 min

Spezzatino di manzo ai funghi con cous cous di cavolfiore

45 min

Polpette al sugo a Cottura Lenta

3 godz. 40 min

Pollo alla birra a Cottura Lenta con purè di zucca e patate

4 godz. 10 min

Cosce di pollo in salsa al pomodoro a Cottura Lenta

4 godz.

Pollo speziato al limone

40 min

Lenticchie e salsiccia in Cottura Lenta

2 godz. 55 min

Polpette di carne, funghi e carciofi

55 min