Urządzenia i Akcesoria
Craquelin con uova strapazzate e gamberetti
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 25 min
8 porzioni
Składniki
-
20 g di burro salato
-
6 uova
-
1 cucchiaio di brandy di sidro
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2 pizzichi di sale
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2 pizzichi di pepe nero macinato a piacere
-
30 g di panna (min. 30% di grassi)
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8 code di gambero cotte a dadini (1 cm)
-
8 biscotti craquelins (vedere varianti)
-
10 fili di erba cipollina fresca tritati
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 porzione
Białko
12.3 g
Kalorie
655 kJ /
157 kcal
Tłuszcz
8.9 g
Błonnik
0.5 g
Węglowodany
6.8 g
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La cucina Bretone
10 Przepisów
Włochy
Włochy
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