Brioches roulées salées

Brioches roulées salées

4.3 9 ocen

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 4 godz. 45 min

9 portions

Składniki

250 g de farine T45, et un peu pour fariner
10 g de sucre en poudre
10 g de levure boulangère fraîche émiettée
4 œufs
5 g de sel et 1 pincée
125 g de beurre demi-sel ramolli, et 1 noisette pour les moules
10 g de feuilles de basilic frais
10 g de feuilles de menthe fraîche
40 g de noix de Grenoble décortiquée
50 g de pecorino râpé

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 6 g

Kalorie 997 kJ / 239 kcal

Tłuszcz 17 g

Węglowodany 23 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Larousse - Boulangerie maison 120 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Spritz au chocolat au lait et noix de pécan

Spritz au chocolat au lait et noix de pécan

35 min

Pâte à pizza italienne

Pâte à pizza italienne

2 godz. 5 min

Baklavas aux amandes et aux pistaches

Baklavas aux amandes et aux pistaches

7 godz.

Briochettes aux pépites de chocolat

Briochettes aux pépites de chocolat

4 godz.

Pain express au sésame

Pain express au sésame

1 godz. 15 min

Pain au sarrasin et aux graines

Pain au sarrasin et aux graines

2 godz. 35 min

Pain aux cranberries, sarrasin et noisettes

Pain aux cranberries, sarrasin et noisettes

6 godz. 10 min

Petits pains moelleux aux fruits secs et yaourt

Petits pains moelleux aux fruits secs et yaourt

1 godz. 50 min

Brioche feuilletée tressée

Brioche feuilletée tressée

17 godz. 45 min

Petits pains aux figues

Petits pains aux figues

3 godz. 40 min

Brioches suisses aux pépites de chocolat

Brioches suisses aux pépites de chocolat

7 godz. 5 min

Brioche Nanterre

Brioche Nanterre

4 godz. 15 min