
Urządzenia i Akcesoria
Brioches roulées salées
Przygotowanie 25 min
Czas całkowity 4 godz. 45 min
9 portions
Składniki
-
de farine T45, et un peu pour fariner250 g
-
de sucre en poudre10 g
-
de levure boulangère fraîche émiettée10 g
-
œufs4
-
de sel et 1 pincée5 g
-
de beurre demi-sel ramolli, et 1 noisette pour les moules125 g
-
de feuilles de basilic frais10 g
-
de feuilles de menthe fraîche10 g
-
de noix40 g
-
de pecorino râpé50 g
Wartości odżywcze na 1 portion
Kalorie
239 kcal /
997 kJ
Białko
6 g
Tłuszcz
17 g
Węglowodany
23 g