Brioches roulées salées

Brioches roulées salées

4.3 9 rating

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 4 godz. 45 min

9 portions

Składniki

250 g de farine T45, et un peu pour fariner
10 g de sucre en poudre
10 g de levure boulangère fraîche émiettée
4 œufs
5 g de sel et 1 pincée
125 g de beurre demi-sel ramolli, et 1 noisette pour les moules
10 g de feuilles de basilic frais
10 g de feuilles de menthe fraîche
40 g de noix de Grenoble décortiquée
50 g de pecorino râpé

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 6 g

Kalorie 997 kJ / 239 kcal

Tłuszcz 17 g

Węglowodany 23 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Larousse - Boulangerie maison 120 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Babka aux myrtilles

4 godz. 50 min

Pâte à pizza

1 godz.

Pâte à pizza italienne

2 godz. 5 min

Baguette au sarrasin

15 godz. 25 min

Pompe croquante à la crème

5 godz. 30 min

Panini roquette-mimolette

2 godz. 30 min

Petits pains à la semoule

1 godz. 50 min

Burger de quinoa et ketchup aux tomates jaunes

2 godz.

Cake au chocolat vapeur glaçage façon rocher

2 godz. 25 min

Pain de mie moelleux

4 godz. 15 min

Pains à burgers américains

3 godz. 15 min

Brioche Nanterre

4 godz. 15 min