Brioches roulées salées

Brioches roulées salées

4.2 11 ocen

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 4 godz. 45 min

9 portions

Składniki

250 g de farine T45, et un peu pour fariner
10 g de sucre en poudre
10 g de levure boulangère fraîche émiettée
4 œufs
5 g de sel et 1 pincée
125 g de beurre demi-sel ramolli, et 1 noisette pour les moules
10 g de feuilles de basilic frais
10 g de feuilles de menthe fraîche
40 g de noix de Grenoble décortiquée
50 g de pecorino râpé

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 6 g

Kalorie 997 kJ / 239 kcal

Tłuszcz 17 g

Węglowodany 23 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Larousse - Boulangerie maison 120 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Bonhomme de pain d'épices, pommes et crème caramel

1 godz.

Gâteau aux 3 laits et liqueur de whisky

7 godz.

Gâteau aux biscuits et au chocolat sans gluten

35 min

Orange au sirop de clou de girofle

35 min

Baguette au sarrasin

15 godz. 25 min

Cake au café et aux noix

1 godz. 10 min

Limonade noire

144 godz.

Pompe croquante à la crème

5 godz. 30 min

Sauce café-crème

35 min

Pain lagana grec

3 godz. 15 min

Croquets aux noix de pécan

55 min

Chiffon cake à l'orange

1 godz. 15 min