Wersje kompatybilne
Zapiekanka kalafiorowo-brokułowa z jajkami i sosem jogurtowym
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 500 g wody
- 500 g różyczek kalafiora
- 500 g różyczek brokułu
- 4 jajka
-
150
g sera ementaler, pokrojonego na kawałki
lub 150 g sera cheddar, pokrojonego na kawałki - 150 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 200 g cukinii, pokrojonej na kawałki
- 40 g oliwy z oliwek
- 130 g jogurtu greckiego, w temp. pokojowej
- 2 żółtka
- 1 łyżeczka soli
- 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
- Wartości odżywcze
- na 1 porcję
- Kalorie
- 994 kJ / 237 kcal
- Białko
- 14.8 g
- Węglowodany
- 5.8 g
- Tłuszcz
- 17.3 g
- Tłuszcz nasycony
- 6.4 g
- Błonnik
- 4 g
- Sód
- 332.9 mg
Alternatywne przepisy
Fasolka szparagowa w sosie warzywno-pomidorowym (w słoikach na zimę)
1h 15min
Faszerowana cukinia z pomidorowym ryżem
1 Std. 10 Min
Grecka zupa fasolowa (Fasolatha); Placki z cukinii i marchewki z dipem z sera feta
50 min
Zapiekanka z mięsem mielonym i brokułem (z osłoną noża miksującego)
50 min
Lasagne dyniowa
1 Std. 45 Min
Zapiekanka z kalafiora i jajek
35 Min
Frittata z kurczakiem i papryką
55min
Brokuły i ziemniaki z sosem z sera pleśniowego
30min
Lasagne z warzywami
1 Std. 25 Min
Zapiekanka warzywna z serem feta
1 Std. 20 Min
Shakshuka z czerwoną soczewicą i fetą; Sałatka z kaszą bulgur, suszonymi pomidorami, szpinakiem i fetą
35 Min
Kalafiorowe sakiewki i surówka z czerwonej kapusty
45 Min