Urządzenia i Akcesoria
Pierś z indyka faszerowana serem ricotta, szpinakiem i orzechami
Składniki
Farsz
-
150 g liści szpinaku baby, świeżych opłukanych (patrz wskazówka)
-
1 ząbek czosnku
-
10 g sera grana padano10 g sera parmezan
-
50 g orzechów włoskich, łuskanych
-
6 liści bazylii, świeżych
-
125 g sera ricotta podzielonego na kawałki
-
½ łyżeczki soli
-
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Faszerowana pierś z indyka
-
1 pierś z indyka, bez skóry, bez kości (700-800 g)
-
6 - 9 plastrów szynki szwarcwaldzkiej6 - 9 plastrów szynki parmeńskiej
-
1300 g wody
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 porcję
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Rolady z polędwiczki z sosem i ziemniakami
55 min
Polędwiczki wieprzowe z sosem cebulowo-winnym i pieczonymi batatami (TM5)
1 godz. 40 min
Pierś z indyka zawinięta w boczek z ziemniakami; Warstwowy deser śliwkowy
1 godz. 50 min
Pierś z indyka z sosem żurawinowym
13 godz. 20 min
Polędwiczki w sosie z suszonych pomidorów
50 min
Sałatka z kaczką (sous-vide, z osłoną noża miksującego) i sosem borówkowym
1 godz. 35 min
Rolada z indyka z brokułami i fetą
1 godz. 45 min
Roladki schabowe zawinięte w boczek z sosem śliwkowym
1 godz. 25 min
Pierś z kaczki z sosem z czerwonego wina, purée selerowo-kalafiorowe
1 godz. 50 min
Roladki z indyka nadziewane grzybami
1 godz. 40 min
Szynka w marynacie śródziemnomorskiej z brązowym ryżem
1 godz.
Szaszłyki z mięsa mielonego ze śliwką
1 godz.