Merveilleux

Merveilleux

4.8 13 ocen

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 3 godz.

8 portions

Składniki

Réalisation des meringues

100 g de blancs d'œufs
100 g de sucre en poudre
100 g de sucre glace

Réalisation de la chantilly au mascarpone

220 g de crème liquide 35% m.g. très froide
80 g de mascarpone très froid
1 c. à café d'extrait de vanille liquide

Montage

50 g de copeaux de chocolat blanc
50 g de copeaux de chocolat noir ou au lait

Poziom trudności

zaawansowany

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 3 g

Kalorie 1258 kJ / 292 kcal

Tłuszcz 17 g

Węglowodany 33 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Larousse - Mes pâtisseries préférées avec Thermomix® - Desserts, Goûters, Pâques 41 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Sandwichs de glace à la vanille

14h 45min

Pain brioché

45min

Gâteau pâtissier aux spirales de pomme

1h 20min

Tarte au chocolat et confiture de lait

4h 55min

Brioche plissée crème aux agrumes

4h

Petits paniers abricots et pistaches

20h

Baguette en épis au sésame

15h 45min

Cristallisation du chocolat

15min

Choux craquelins au gianduja

17h

Brioches italiennes

3h 15min

Pannacotta façon cappuccino

4h 30min

Roland-Garros

12h