Merveilleux

Merveilleux

4.8 11 ocen

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 3 godz.

8 portions

Składniki

Réalisation des meringues

100 g de blancs d'œufs
100 g de sucre en poudre
100 g de sucre glace

Réalisation de la chantilly au mascarpone

220 g de crème liquide 35% m.g. très froide
80 g de mascarpone très froid
1 c. à café d'extrait de vanille liquide

Montage

50 g de copeaux de chocolat blanc
50 g de copeaux de chocolat noir ou au lait

Poziom trudności

zaawansowany

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 3 g

Kalorie 1258 kJ / 292 kcal

Tłuszcz 17 g

Węglowodany 33 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Larousse - Mes pâtisseries préférées avec Thermomix® - Desserts, Goûters, Pâques 41 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Coquille de Noël (brioche)

2 godz. 30 min

Bûche glacée au pralin d'amande

5 godz.

Bûche aux cookies et chocolat blanc

24 godz. 30 min

Tartine de brioche aux pêches pochées au thym, sauce caramel

40 min

Pains au chocolat

16 godz. 10 min

Pâte de pistaches

20 min

Entremets exotique

24 godz.

Merveilleux tout choco

2 godz. 5 min

Crème anglaise épaisse et crémeuse

15 min

Gland à la pistache

1 godz. 30 min

Cramique, brioche du Nord aux raisin secs

3 godz. 15 min

Choux craquelins à la vanille

1 godz. 15 min