Crème d'abricot aux perles du Japon et compotée de pêches à la verveine

Crème d'abricot aux perles du Japon et compotée de pêches à la verveine

3.8 9 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 50 min

6 portions

Składniki

Compotée de pêches à la verveine

pêches bien mûres, coupées en quatre
8
de sucre en poudre
40 g
gousse de vanille fendue en deux dans la longueur
1
de verveine citronnelle
15 feuilles

Crème d'abricot aux perles du Japon

d'abricots frais coupés en deux
500 g
d'eau
60 g
de mascarpone
80 g
de perles du Japon
100 g

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 240.5 kcal / 1023.3 kJ

Białko 2.2 g

Tłuszcz 5.5 g

Węglowodany 46.5 g

Błonnik 5.2 g

Tłuszcz nasycony 3.5 g

Sód 0.8 mg

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Thermomix® et moi n°25 47 Przepisów
Francja

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