Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Thermomix® TM31
Kompatybilny
Glace à la verveine et poires aux épices
Przygotowanie 25 min
Czas całkowity 13 godz. 35 min
4 portions
Składniki
La veille
-
350 g de lait
-
150 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
½ bouquet de verveine
-
4 jaunes d'œufs
-
100 g de sucre en poudre
-
1 c. à soupe de lait en poudre
-
1 c. à soupe bombée de fécule de maïs
Le jour même
-
300 g de poires en cubes
-
50 g de cassonade
-
35 g de beurre demi-sel en morceaux
-
3 étoiles de badiane
-
500 g d'eau
-
2 capsules de cardamome
-
1 c. à café de cannelle en poudre
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Białko
8 g
Kalorie
2163 kJ /
517 kcal
Tłuszcz
28 g
Węglowodany
57 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Iles flottantes à la pistache
1 godz.
Crème pâtissière à la pistache
30 min
Sorbet abricot-romarin et cookies aux dattes
12 godz. 30 min
Nougat glacé aux pistaches
13 godz.
Petits choux tonka et craquelins vanille
1 godz. 25 min
Juillet - Gaspacho et sorbet tomate basilic
2 godz. 30 min
Tourte aux blettes, pignons et raisins secs
1 godz. 30 min
Lemon curd sans beurre
20 min
Tatin de poivron et tapenade
1 godz. 5 min
Poires farcies en papillote
35 min
Papeton d'aubergine et son coulis de tomates
2 godz.
Nougat glacé et son coulis de fruits rouges
12 godz. 30 min