Urządzenia i Akcesoria
Vasitos ratatouille con gelatina de tomate
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 2 godz. 35 min
6 raciones
Składniki
-
3 hojas de gelatina
-
1000 g de tomate maduro pelado y sin semillas
-
4 pellizcos de sal
-
4 pellizcos de pimienta molida
-
1 cucharada de vinagre balsámico
-
100 g de cebolla roja en trozos
-
1 diente de ajo
-
30 g de aceite de oliva
-
1 cucharadita de tomillo seco
-
180 g de berenjena en dados de 0.5 cm
-
100 g de pimiento verde en brunoise
-
100 g de pimiento rojo en brunoise
-
200 g de calabacín en dados de 0.5 cm
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 ración
Sód
114.5 mg
Białko
3.6 g
Kalorie
397 kJ /
94 kcal
Tłuszcz
3.9 g
Błonnik
4.3 g
Tłuszcz nasycony
0.5 g
Węglowodany
13.4 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Minitostas de falso tartar de tomate
20 min
Pimientos rellenos de brandada de bacalao
45 min
Tarta de queso y tomate con pesto
1 godz.
Brazo de gitano con gambas y queso
3 godz.
Aceitunas rellenas de vermut sólido
1 godz. 10 min
Nidos de patata con crème fraîche y salmón ahumado
3 godz. 20 min
Bombón de panna cotta de queso azul y pera
1 godz. 20 min
Bocaditos con gambón
20 min
Vichyssoise de guisantes con chispa
40 min
Bombones de morcilla con puré de manzana
30 min
Pastel frío de pisto
3 godz.
Trenza de setas, chalotas y gorgonzola
1 godz.