Crema de hummus con mejillones
TM6 TM5 TM31

Crema de hummus con mejillones

3.6 (8 ocen)

Składniki

  • 800 g de mejillones limpios
  • 2 dientes de ajo
  • 3 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
  • 1 ramita de romero fresco (solo las hojas)
  • 1 chalota en mitades
  • 20 g de aceite de oliva
  • 1 pimienta de Cayena seca entera (opcjonalnie)
  • 400 g de garbanzos cocidos (en conserva) aclarados y escurridos
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 - 2 pellizcos de pimentón
  • 450 g de agua
  • nata

Wartości odżywcze
na 4 ración
Kalorie
6192 kJ / 1480 kcal
Białko
126 g
Węglowodany
133 g
Tłuszcz
49 g
Tłuszcz nasycony
6 g
Błonnik
28 g
Sód
4 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy