![Tartar de champiñones Tartar de champiñones](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/39a7bd8c8064c31ca134f98487a2f1fa/Derivates/c71e1b79364e0ad81aed7b096f2ecd3c0fbefde0.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 250 g de champiñones frescos
- 80 g de cebolleta
- 6 anchoas en aceite
- 10 pepinillos en vinagre pequeños
- 1 cucharada de alcaparras
- 25 g de aceite de oliva virgen extra
- 1 cucharada de mostaza de Dijon
- 10 g de vinagre de manzana
- 1 pellizco de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- sal cantidad necesaria
- 2 yemas de huevo
- 2 rebanadas de pan tostado
- Wartości odżywcze
- na 1 ración
- Kalorie
- 1441 kJ / 344 kcal
- Białko
- 14.8 g
- Węglowodany
- 31 g
- Tłuszcz
- 19.6 g
- Tłuszcz nasycony
- 4.3 g
- Błonnik
- 8.4 g
- Sód
- 5343.9 mg
Alternatywne przepisy
Mejillones rellenos con mantequilla de ajo
35min
Huevos al pesto
20min
Paté de alcachofas y dátiles
5 min
Pizza alsaciana con salmón, champiñón y rúcula
40min
Tomates rellenos con guacamole de huevo duro y atún
20min
Quiche de sardinas
50min
Carpaccio de champiñones
25 min
Croqueta de gambón y berberecho en vaso
20min
Galette crujiente de salmón y queso
1 godz.
Crema parmentier de setas shiitake
35min
Crema de puerro con parmesano
45 min
Cogollos con salmón y vinagreta de almendras
20min