Bœuf carotte en cuisson lente

Bœuf carotte en cuisson lente

3.1 15 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 3 godz.

4 portions

Składniki

120 g d'oignons coupés en deux
30 g d'huile d'olive
700 g de viande de bœuf coupée en morceaux (spécial bourguignon)
1 c. à soupe de farine
800 g d'eau
400 g de carottes coupées en grosses rondelles
1 branche de thym frais
1 feuille de laurier
1 c. à café de sel
4 pincées de poivre blanc moulu

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 514.3 mg

Białko 43.3 g

Kalorie 1365.5 kJ / 325 kcal

Tłuszcz 13.3 g

Błonnik 3.3 g

Tłuszcz nasycony 3.3 g

Węglowodany 6.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thermomix® et moi n°39 46 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Ballotine de volaille aux asperges et comté, sauce au vin jaune

1 godz. 30 min

Soupe de champagne

5 min

Macarons au saumon fumé

1 godz.

Quatre-quarts vapeur aux framboises

1 godz.

Punch de Noël sans alcool

10 min

Dinde rôtie, farce crémeuse à la pancetta, au citron et aux herbes

5 godz. 30 min

Cocktail Bellini

5 min

Chapon rôti aux, châtaignes, carottes, pommes de terre et blettes

10 godz.

Quiche aux tomates cerise, jambon cru et chèvre frais

40 min

Filet de poulet, petits pois et pommes de terre sous-vide

1 godz. 10 min

Ballotine de poulet, pommes de terre vapeur et brownie aux fruits secs

40 min

Gambas sautées au beurre persillé

15 min