Ballotine de poulet, pommes de terre vapeur et brownie aux fruits secs

Ballotine de poulet, pommes de terre vapeur et brownie aux fruits secs

4.4 87 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 40 min

4 portions

Składniki

1 œuf
40 g sucre en poudre
20 g cacao en poudre sucré
40 g farine de blé
30 g d'huile d'olive
5 g de levure chimique
80 g de chocolat varié (blanc, lait, noir), découpés en carrés
50 g de fruits secs variés
1 échalote coupée en deux
20 g de beurre
4 filets de poulet
4 tranches fines de jambon de Bayonne
200 g de fromage à tartiner aux herbes et à l'ail
300 g de champignons de Paris frais émincés en lamelles
1 cube de bouillon
350 g d'eau
400 g de pommes de terre détaillées en cubes
20 g de fécule de maïs
100 de fromage à tartiner aux herbes et à l'ail

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 1433.5 mg

Białko 46.5 g

Kalorie 4043.5 kJ / 964.8 kcal

Tłuszcz 56.3 g

Błonnik 6.3 g

Tłuszcz nasycony 10.5 g

Węglowodany 64.3 g

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Francja

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