Filet de poulet, petits pois et pommes de terre sous-vide

Filet de poulet, petits pois et pommes de terre sous-vide

2.3 7 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz. 10 min

2 portions

Składniki

2100 g d'eau
400 g de pommes de terre grenaille
2 filets de poulet 120 g env. chacun
200 g de petits pois frais ou surgelés
2 oignons nouveaux coupés en deux
2 pincées de sel
2 pincées de poivre moulu
30 g de jus de citron (½ citron)
10 g de beurre

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 897 mg

Białko 53.5 g

Kalorie 2367 kJ / 562.5 kcal

Tłuszcz 9.5 g

Błonnik 25.5 g

Tłuszcz nasycony 4.5 g

Węglowodany 52.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cuisson sous-vide et mode Éplucher 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Riz aux petits légumes

40 min

Cuisses de poulet et sauce aux champignons avec du riz sauvage

1 godz. 20 min

Sauté de dinde, pommes de terre et carottes, sauce poulette

45 min

Lieu et pommes de terre vapeur, sauce beurre blanc au citron vert

40 min

Lieu vapeur, sauce au safran, tagliatelle de carottes et riz

1 godz.

Pommes de terre nouvelles vapeur

35 min

Poulet à la sauce tomate, purée pomme de terre et courgette

1 godz.

Riz cantonais

45 min

Cuisson du riz long blanc

35 min

Blanquette de dinde

1 godz. 40 min

Purée mousseline

40 min

Poisson vapeur au citron et légumes

40 min