Filet de poulet, petits pois et pommes de terre sous-vide

Filet de poulet, petits pois et pommes de terre sous-vide

2.3 7 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz. 10 min

2 portions

Składniki

2100 g d'eau
400 g de pommes de terre grenaille
2 filets de poulet 120 g env. chacun
200 g de petits pois frais ou surgelés
2 oignons nouveaux coupés en deux
2 pincées de sel
2 pincées de poivre moulu
30 g de jus de citron (½ citron)
10 g de beurre

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 897 mg

Białko 53.5 g

Kalorie 2367 kJ / 562.5 kcal

Tłuszcz 9.5 g

Błonnik 25.5 g

Tłuszcz nasycony 4.5 g

Węglowodany 52.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cuisson sous-vide et mode Éplucher 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Cailles lardées farcies, sauce forestière

1 godz. 45 min

Cocotte de dorade, palourdes et crevettes au four

45 min

Salade pommes de terre, pavé de saumon, flan de légumes et poires au chocolat

55 min

Bouchons en habits de fête

1 godz. 10 min

Ballotine de poulet, pommes de terre vapeur et brownie aux fruits secs

40 min

Croquettes au jambon de bœuf et fromage de chèvre

9 godz. 20 min

Souris d'agneau

1 godz. 15 min

Poisson vapeur, riz et légumes sauce au curry

40 min

Brochettes merguez-abricot

50 min

Mijoté de bœuf, sauce champignons

4 godz. 10 min

Veau sauce aux légumes, chips de pomme et de pomme de terre

5 godz. 15 min

Frozé

25 min