Zupa grochowa

Name: Zupa grochowa
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 2 porcje
Ingredients: 35 g grochu, suchego; 1 ząbek czosnku; 75 g warzyw; 630 g wody; ½ łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM; ½ łyżeczki przyprawy uniwersalnej, wykonanej w TM; pieprz czarny, mielony; 1 liść laurowy, suszony; 100 g chudego boczku, wędzonego; 120 g ziemniaków; ½ - 1 łyżeczka majeranku, suszonego

4.4 52 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz.

2 porcje

Składniki

35 g grochu, suchego
1 ząbek czosnku
75 g warzyw (cebuli, marchewki, korzenia pietruszki, selera, pora), pokrojonych na kawałki
630 g wody
½ łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM

½ kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszonej
½ łyżeczki przyprawy uniwersalnej, wykonanej w TM
pieprz czarny, mielony do smaku
1 liść laurowy, suszony
100 g chudego boczku, wędzonego pokrojonego w kostkę
120 g ziemniaków pokrojonych na małe kawałki
½ - 1 łyżeczka majeranku, suszonego do smaku