Gołąbki
TM6 TM5

Gołąbki

4.7 (3.0K oceny)

Składniki

Gołąbki

  • 10 liści kapusty włoskiej, dużych
  • 1700 g wody
  • 250 g ryżu długoziarnistego
  • 120 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 2 ząbki czosnku
  • 100 g marchewki, pokrojonej na kawałki
  • 6 - 7 gałązek natki pietruszki, świeżej, tylko liście
  • 30 g masła
  • 250 g filetów z piersi kurczaka, bez skóry, pokrojonych na kawałki
  • 200 g mięsa wieprzowego, mielonego
  • 1 ½ łyżeczki soli
  • ¾ - 1 łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 1 - 1 ½ łyżeczki przyprawy uniwersalnej, wykonanej w TM

Sos pomidorowy

  • 80 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 1 ząbek czosnku (opcjonalnie)
  • 30 g masła
  • 600 g pomidorów, pokrojonych na kawałki
    lub 600 g krojonych pomidorów, z puszki
  • 1 łyżeczka koncentratu bulionu drobiowego, wykonanego w TM
    lub 1 kostka bulionu drobiowego (na 0,5 l), pokruszona
  • sól, do smaku
  • pieprz czarny, mielony, do smaku
  • 1 łyżeczka skrobi ziemniaczanej
  • ½ łyżeczki cukru

Wartości odżywcze
na 1 porcję
Kalorie
2495.3 kJ / 596.4 kcal
Białko
31.6 g
Węglowodany
76.8 g
Tłuszcz
20.6 g
Tłuszcz nasycony
9.8 g
Błonnik
16 g
Sód
899.9 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy