Spicy Shrimp and Quinoa Bowl

Spicy Shrimp and Quinoa Bowl

4.8 120 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 30 min

4 portions

Składniki

Dressing

garlic clove
1
cilantro leaves
¼ bunch
green onions trimmed, cut into pieces
3
sour cream
4 oz
extra virgin olive oil
2 oz
lime juice
1 ½ oz
salt to taste
½ tsp
ground black pepper
⅛ tsp

Quinoa and Shrimp

quinoa
7 oz
water
35 oz
salt divided, to taste
1 tsp
large shrimp, raw, peeled, deveined
24 oz
extra virgin olive oil
½ oz
paprika
1 tsp
ground cumin to taste
½ tsp
chili powder to taste
½ tsp
ground cayenne pepper to taste
¼ tsp
ground black pepper to taste
⅛ tsp
fresh corn kernels (from approx. 2 ears of corn)
12 oz
salad greens divided
10 oz
cherry tomatoes halved
8 oz
English cucumber thinly sliced or diced
1
avocado diced
1
pumpkin seeds
3 - 4 tbsp

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 1891.3 mg

Białko 39.4 g

Kalorie 3181.5 kJ / 760.4 kcal

Tłuszcz 41 g

Błonnik 13.3 g

Tłuszcz nasycony 8.8 g

Węglowodany 66.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Simply Quick 10 Przepisów
Stany Zjednoczone

Może spodoba Ci się również...

Peeler Beet Carpaccio with Burrata

1 godz. 25 min

The Best Egg Salad Open Sandwich (Diabetes, TM6)

35 min

Orange Salmon with Broccoli Couscous

35 min

Pea Soup, Lemon Salmon, Broccoli and Potatoes

1 godz.

Tuna Avocado Bowl

50 min

Romaine Salad with Blue Cheese and Prosciutto Dust

45 min

Grilled Tri-Tip with Creamed Spinach

3 godz.

Tuna and Caper Sauce Fusilli

30 min

Shrimp Tacos with Denver Salsa

25 min

Mushroom and Artichoke Dip

25 min

Lemony Green Beans

20 min

Apple Wild Rice

50 min