Tuna Avocado Bowl

Tuna Avocado Bowl

4.7 21 ocen
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 50 min
4 portions

Składniki

Ponzu Sauce
  • lemon juice
    2 oz
  • soy sauce
    1 ½ oz
  • rice wine vinegar
    1 oz
  • sesame oil
    2 tsp
Tuna Bowl
  • long-grain brown rice
    8 oz
  • water
    40 oz
  • salt
    1 tsp
  • rice wine vinegar
    1 oz
  • sesame oil
    1 tsp
  • tuna, sashimi-grade cubed (½ in.)
    16 oz
    16 oz tofu, extra-firm, cubed (½ in.)
  • toasted sesame seeds
    2 tsp
  • green onions sliced on the bias
    2
  • mixed salad greens
    4 oz
  • ripe avocado sliced (¼ in.)
    1
  • cucumber cubed (½ in.)
    2 oz
  • mango sliced (¼ in.)
    2 oz
  • nori seaweed julienned, to garnish
  • pickled ginger to garnish, (optional)

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 486 kcal / 2033 kJ
Białko 36 g
Tłuszcz 14 g
Węglowodany 55 g
Błonnik 8 g
Tłuszcz nasycony 2 g
Sód 1241 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...