
Urządzenia i Akcesoria
Tuna Avocado Bowl
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 50 min
4 portions
Składniki
Ponzu Sauce
-
lemon juice2 oz
-
soy sauce1 ½ oz
-
rice wine vinegar1 oz
-
sesame oil2 tsp
Tuna Bowl
-
long-grain brown rice8 oz
-
water40 oz
-
salt1 tsp
-
rice wine vinegar1 oz
-
sesame oil1 tsp
-
tuna, sashimi-grade cubed (½ in.)16 oz
-
toasted sesame seeds2 tsp
-
green onions sliced on the bias2
-
mixed salad greens4 oz
-
ripe avocado sliced (¼ in.)1
-
cucumber cubed (½ in.)2 oz
-
mango sliced (¼ in.)2 oz
-
nori seaweed julienned, to garnish
-
pickled ginger to garnish, (optional)
Wartości odżywcze na 1 portion
Kalorie
486 kcal /
2033 kJ
Białko
36 g
Tłuszcz
14 g
Węglowodany
55 g
Błonnik
8 g
Tłuszcz nasycony
2 g
Sód
1241 mg