Steak au Poivre

Steak au Poivre

4.3 4 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 20 min

4 portions

Składniki

whole black peppercorns
1 oz
filet mignons (approx. 5 oz ea.)
4
liquid beef stock
2 oz
brandy
1 ½ oz
heavy whipping cream
2 oz
unsalted butter diced
1 ½ oz
extra virgin olive oil
2 tbsp
sea salt or to taste
1 pinch
salad to serve

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 973.4 kcal / 4072.7 kJ

Białko 69.1 g

Tłuszcz 71.4 g

Węglowodany 5.4 g

Błonnik 1.9 g

Tłuszcz nasycony 30.7 g

Sód 217.4 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thermomix® Sensor Meat, Poultry and Fish 32 Przepisy
Stany Zjednoczone

Weekend Meals 16 Przepisów
Stany Zjednoczone

Możesz także polubić...

Express Pho Soup

Express Pho Soup

1 godz. 5 min

Strawberry Top Infused Water

Strawberry Top Infused Water

1 godz. 5 min

Mixed Herbs Rice

Mixed Herbs Rice

35 min

Beer Marinade

Beer Marinade

10 min

Grilled Sirloin Steaks with French Potato Salad

Grilled Sirloin Steaks with French Potato Salad

45 min

Maple Teriyaki Salmon with Rice and Broccoli

Maple Teriyaki Salmon with Rice and Broccoli

1 godz. 5 min

North Carolina BBQ Chicken with Skillet Cornbread

North Carolina BBQ Chicken with Skillet Cornbread

3 godz. 25 min

Beef Stroganoff

Beef Stroganoff

40 min

Steak with Peppered Parmesan Sauce and Roquefort Potatoes

Steak with Peppered Parmesan Sauce and Roquefort Potatoes

50 min

Chicken with Mashed Potatoes and Gravy

Chicken with Mashed Potatoes and Gravy

1 godz. 10 min

Cali Burger with Avocado Ranch

Cali Burger with Avocado Ranch

50 min

Meat Sauce

Meat Sauce

1 godz. 45 min