Steak au Poivre

Steak au Poivre

3.7 7 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 20 min

4 portions

Składniki

whole black peppercorns
1 oz
filet mignons (approx. 5 oz ea.)
4
liquid beef stock
2 oz
brandy
1 ½ oz
heavy whipping cream
2 oz
unsalted butter diced
1 ½ oz
extra virgin olive oil
2 tbsp
sea salt or to taste
1 pinch
salad to serve

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 217.4 mg

Białko 69.1 g

Kalorie 4072.7 kJ / 973.4 kcal

Tłuszcz 71.4 g

Błonnik 1.9 g

Tłuszcz nasycony 30.7 g

Węglowodany 5.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thermomix® Sensor Meat, Poultry and Fish 32 Przepisy
Stany Zjednoczone

Weekend Meals 16 Przepisów
Stany Zjednoczone

Może spodoba Ci się również...

Picadillo a la Habanera (Ground Beef)

Picadillo a la Habanera (Ground Beef)

1 godz.

Pulled Chicken Tortillas (Diabetes)

Pulled Chicken Tortillas (Diabetes)

40 min

Salmon and Basmati Rice with Dill Cream Sauce

Salmon and Basmati Rice with Dill Cream Sauce

40 min

Jersey Beef

Jersey Beef

30 min

Lemon Garlic Salmon

Lemon Garlic Salmon

2 godz. 20 min

Chicken Enchiladas

Chicken Enchiladas

40 min

Chimichurri Pork Filet with Warm Rice Salad

Chimichurri Pork Filet with Warm Rice Salad

13 godz. 20 min

Buddha Bowl with Chicken

Buddha Bowl with Chicken

1 godz.

Lemon Rosemary Chicken and Rice

Lemon Rosemary Chicken and Rice

55 min

South Texas Carne Guisada

South Texas Carne Guisada

1 godz. 20 min

Chicken Mole Verde

Chicken Mole Verde

1 godz. 5 min

Chicken Thighs Pizzaiola Style

Chicken Thighs Pizzaiola Style

50 min