Steak au Poivre

Steak au Poivre

3.7 7 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 20 min

4 portions

Składniki

whole black peppercorns
1 oz
filet mignons (approx. 5 oz ea.)
4
liquid beef stock
2 oz
brandy
1 ½ oz
heavy whipping cream
2 oz
unsalted butter diced
1 ½ oz
extra virgin olive oil
2 tbsp
sea salt or to taste
1 pinch
salad to serve

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 217.4 mg

Białko 69.1 g

Kalorie 4072.7 kJ / 973.4 kcal

Tłuszcz 71.4 g

Błonnik 1.9 g

Tłuszcz nasycony 30.7 g

Węglowodany 5.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thermomix® Sensor Meat, Poultry and Fish 32 Przepisy
Stany Zjednoczone

Weekend Meals 16 Przepisów
Stany Zjednoczone

Może spodoba Ci się również...

Beef Stroganoff

Beef Stroganoff

40 min

Baked Pork Tenderloin with Rice

Baked Pork Tenderloin with Rice

1 godz. 20 min

Chimichurri Roast Chicken

Chimichurri Roast Chicken

1 godz. 20 min

Pork Tenderloin with Cherry Sauce

Pork Tenderloin with Cherry Sauce

35 min

Pizza Diavola

Pizza Diavola

Brak ocen

Sweet and Sour Pork Ribs

Sweet and Sour Pork Ribs

40 min

Jersey Beef

Jersey Beef

30 min

Chimichurri Pork Filet with Warm Rice Salad

Chimichurri Pork Filet with Warm Rice Salad

13 godz. 20 min

Garlic Pork with Vegetables and Rice

Garlic Pork with Vegetables and Rice

40 min

Shrimp Louie Salad

Shrimp Louie Salad

1 godz. 30 min

New England Clam Boil

New England Clam Boil

55 min

Beef Stroganoff

Beef Stroganoff

1 godz.