Urządzenia i Akcesoria
Steak au Poivre
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 20 min
4 portions
Składniki
-
whole black peppercorns1 oz
-
filet mignons (approx. 5 oz ea.)4
-
liquid beef stock2 oz
-
brandy1 ½ oz
-
heavy whipping cream2 oz
-
unsalted butter diced1 ½ oz
-
extra virgin olive oil2 tbsp
-
sea salt or to taste1 pinch
-
salad to serve
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
217.4 mg
Białko
69.1 g
Kalorie
4072.7 kJ /
973.4 kcal
Tłuszcz
71.4 g
Błonnik
1.9 g
Tłuszcz nasycony
30.7 g
Węglowodany
5.4 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Lemon Garlic Salmon
2 godz. 20 min
Tomato Soup with Grilled Cheese Second Bowl
40 min
Southwest Quinoa
40 min
Chicken with Mustard Sauce and Vegetable Soup
40 min
Vegetable and Pasta Soup (12-18 months)
25 min
Shrimp Pasta Salad with Cilantro Pesto
35 min
Baked Chili Beans
50 min
Quinoa Salad with Strawberry Vinaigrette
25 min
Steamed and Grilled Beets
1 godz. 20 min
Chimichurri Pork Tenderloin with Warm Rice Salad
13 godz. 20 min
Shrimp Tacos with Denver Salsa
25 min
Fricase de Pollo (Chicken Fricassee)
5 godz. 5 min