Steak au Poivre

Steak au Poivre

3.7 7 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 20 min

4 portions

Składniki

whole black peppercorns
1 oz
filet mignons (approx. 5 oz ea.)
4
liquid beef stock
2 oz
brandy
1 ½ oz
heavy whipping cream
2 oz
unsalted butter diced
1 ½ oz
extra virgin olive oil
2 tbsp
sea salt or to taste
1 pinch
salad to serve

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 217.4 mg

Białko 69.1 g

Kalorie 4072.7 kJ / 973.4 kcal

Tłuszcz 71.4 g

Błonnik 1.9 g

Tłuszcz nasycony 30.7 g

Węglowodany 5.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thermomix® Sensor Meat, Poultry and Fish 32 Przepisy
Stany Zjednoczone

Weekend Meals 16 Przepisów
Stany Zjednoczone

Może spodoba Ci się również...

Chicken Pesto Tagliatelle

Chicken Pesto Tagliatelle

1h 5min

Chili Oil Noodles

Chili Oil Noodles

30min

Thai Pork with Green Mango Salad (Diabetes)

Thai Pork with Green Mango Salad (Diabetes)

45min

Korean Fried Chicken

Korean Fried Chicken

3h 10min

Garlicky Green Beans with Crispy Potato Topping

Garlicky Green Beans with Crispy Potato Topping

40min

Sweet and Sour Pork Ribs

Sweet and Sour Pork Ribs

40min

Salmon and Basmati Rice with Dill Cream Sauce

Salmon and Basmati Rice with Dill Cream Sauce

40min

Korean Fried Chicken

Korean Fried Chicken

3h 10min

Lemon Garlic Salmon

Lemon Garlic Salmon

2h 20min

Slow Cooked Chili con Carne

Slow Cooked Chili con Carne

7h

Southern Mac & Cheese

Southern Mac & Cheese

30min

Philly Cheesesteak

Philly Cheesesteak

50min