Peeler Beet Carpaccio with Burrata

Peeler Beet Carpaccio with Burrata

5.0 8 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 25 min

8 portions

Składniki

extra virgin olive oil
5 oz
white vinegar
2 oz
lemon juice
1 oz
Dijon mustard
1 tsp
maple syrup
½ oz
dried basil
5 tsp
salt to taste
½ tsp
ground black pepper to taste
¼ tsp

Beets

whole baby beets, fresh trimmed
28 oz
water divided
39 oz
baby arugula
4 oz
burrata cheese
8 oz
pomegranate arils/seeds (opcjonalnie)
2 tbsp
chopped pecans (opcjonalnie)
2 tbsp

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 418.1 mg

Białko 8.2 g

Kalorie 1234.5 kJ / 295 kcal

Tłuszcz 24.2 g

Błonnik 3.3 g

Tłuszcz nasycony 6.5 g

Węglowodany 12.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

TM Basics - Blade Cover & Peeler 20 Przepisów
Stany Zjednoczone

Może spodoba Ci się również...

Green Bean and Radicchio Salad with Chèvre

Green Bean and Radicchio Salad with Chèvre

40 min

Smoked Salmon Dip

Smoked Salmon Dip

10 min

Watermelon Salad with Creamy Balsamic Dressing and Candied Nuts

Watermelon Salad with Creamy Balsamic Dressing and Candied Nuts

25 min

Peeler Beet Carpaccio with Burrata (Metric)

Peeler Beet Carpaccio with Burrata (Metric)

1 godz. 25 min

Berry Dream (TM6/7)

Berry Dream (TM6/7)

10 min

Lamb with Artichoke and Spinach Purée

Lamb with Artichoke and Spinach Purée

45 min

Shredded Chicken and Vegetable Lettuce Cups

Shredded Chicken and Vegetable Lettuce Cups

1 godz. 15 min

Broccoli Salad with Red Pepper and Pine Nuts

Broccoli Salad with Red Pepper and Pine Nuts

10 min

Mediterranean Chicken

Mediterranean Chicken

35 min

Cranberry Pear Cider

Cranberry Pear Cider

25 min

Keto Cranberry Sauce

Keto Cranberry Sauce

20 min