Heirloom Tomato Gazpacho
TM6 TM5

Heirloom Tomato Gazpacho

4.2 ( 6 ocen )

Składniki

  • 2 oz shallots cut into pieces
  • 1 - 2 garlic cloves to taste
  • 1 fresh Fresno chili
  • 5 oz red bell pepper stem, seeds and pith removed, cut into pieces
  • 6 oz English cucumber cut into pieces
  • 24 oz heirloom tomatoes quartered
  • 2 oz extra virgin olive oil plus extra to drizzle
  • 1 oz red wine vinegar
  • ½ - 1 tsp salt to taste
  • 2 - 4 sprigs fresh basil leaves only, hand torn
  • 10 fresh chives thinly sliced
  • ground black pepper to taste

Wartości odżywcze
na 1 portion
Kalorie
193 kcal / 807.7 kJ
Białko
3.2 g
Tłuszcz
14.3 g
Węglowodany
14.5 g
Błonnik
3.5 g
Tłuszcz nasycony
2.2 g
Sód
450.8 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy