Rice Salad with Eggs and Tuna Fish

Rice Salad with Eggs and Tuna Fish

3.9 28 ocen
Przygotowanie 25 min
Czas całkowity 1 godz.
4 portions

Składniki

  • water
    42 oz
  • salt plus extra to taste
    1 tsp
  • long-grain white rice (12-16 minutes cooking time)
    9 oz
  • large eggs
    2
  • carrots diced
    4 oz
  • zucchini diced
    10 oz
  • frozen peas
    3 ½ oz
  • tuna, canned in oil (weight includes oil), drained and flaked
    6 oz
  • black or green olives pitted, whole or chopped
    3 ½ oz
  • pickles (gherkins), cut into slices
    ½ - 1 oz
  • fresh mint leaves only
    1 sprig
  • extra virgin olive oil
    1 tbsp
  • vinegar (opcjonalnie)
    1 - 2 tsp
    1 - 2 tsp lemon juice
  • cherry tomatoes halved or quartered
    7

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 427.6 kcal / 1788.9 kJ
Białko 20.1 g
Tłuszcz 10.6 g
Węglowodany 62.8 g
Błonnik 5 g
Tłuszcz nasycony 2.3 g
Sód 971.9 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...