Wegańskie leczo z kurkami

Wegańskie leczo z kurkami

4.7 253 oceny
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 40 min
4 porcje

Składniki

  • papryki, różnokolorowe duże, bez gniazd nasiennych, pokrojone na kawałki
    3
  • cukinii pokrojonej na kawałki
    250 - 300
  • cebula duża, przekrojona na pół
    1
  • ząbki czosnku
    3
  • oleju
    30 g
  • kurek, świeżych oczyszczonych
    200 - 250 g
    200 - 250 g kurek, mrożonych, uprzednio rozmrożonych i odsączonych
  • soli
    1 - 2 łyżeczki
  • pieprzu czarnego, mielonego
    ½ łyżeczki
  • cukru (opcjonalnie)
    1 łyżeczka
  • oregano, suszonego
    1 łyżeczka
  • papryki słodkiej, mielonej
    2 łyżeczki
  • papryki ostrej, mielonej (opcjonalnie)
    ½ łyżeczki
  • papryki wędzonej, mielonej
    ½ - 1 łyżeczka
  • pomidory średniej wielkości, bez skóry, pokrojone na kawałki
    2
    400 g krojonych pomidorów, z puszki
  • koncentratu pomidorowego
    1 - 2 łyżeczki

Wartości odżywcze na 1 porcję

Kalorie 148.3 kcal / 620.6 kJ
Białko 3.6 g
Tłuszcz 8.5 g
Węglowodany 18 g
Błonnik 6.3 g
Tłuszcz nasycony 0.7 g
Sód 603.8 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...