Gratin de ravioli

Gratin de ravioli

4.5 45 ocen

Przygotowanie 35 min

Czas całkowity 1 godz. 40 min

8 portions

Składniki

d'oignon coupé en deux
50 g
gousses d'ail
2
de céleri branche en morceaux
30 g
de carotte en morceaux
30 g
huile d'olive et un peu pour le plat
40 g
de viande hachée mixte, porc et bœuf
500 g
de concassé de tomates
800 g
d'eau
150 g
de sel
¼ c. à café
de poivre noir moulu
½ - 1 c. à café
de poivre de Cayenne moulu
¼ c. à café
de pâtes fraîches, type ravioli, farcies au fromage
750 g
de ricotta fraîche
300 g
de mozzarella en fines lamelles
300 g

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 610.8 kcal / 2555.4 kJ

Białko 37.2 g

Tłuszcz 39 g

Węglowodany 28.8 g

Błonnik 2.8 g

Tłuszcz nasycony 24.2 g

Sód 1079.6 mg

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Thermomix® et moi n°40 44 Przepisy
Francja

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