Urządzenia i Akcesoria
Tagliatelle au ragoût de viande
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 1 godz. 10 min
6 portions
Składniki
Les tagliatelle
-
400 g de farine de blé type 45
-
4 œufs
-
10 g d'huile d'olive
-
farine de blé type 45, pour fariner
Le ragoût de viande
-
30 g de céleri branche coupé en morceaux
-
80 g de carotte coupée en morceaux
-
180 g d'oignons coupés en deux
-
70 g de vin blanc
-
40 g huile d'olive plus un supplément pour l'arrosage
-
400 g de viande hachée mixte, porc et bœuf (voir "Conseil(s)")
-
120 g de saucisses crues, sans la peau
-
300 g de purée de tomates en conserve
-
30 g de concentré de tomate
-
1 feuille de laurier déshydratée
-
1 ½ c. à café de sel
-
1 pincée de poivre moulu
-
huile d'olive pour la finition
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
927 mg
Białko
27.1 g
Kalorie
2560.5 kJ /
612 kcal
Tłuszcz
28.8 g
Błonnik
3.8 g
Tłuszcz nasycony
7.8 g
Węglowodany
59.9 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Mes pâtes à l'italienne
14 Przepisów
Francja
Francja
Może spodoba Ci się również...
Cigares de tartiflette
55 min
Ailes de poulet, sauce aux cacahuètes et riz basmati
50 min
Poulet à la cubaine
40 min
Fricassée de poulet
55 min
Riz au bœuf et poivron rouge
45 min
Poulet cacciatore et pâtes
55 min
Pipe rigate au kimchi et au fromage
50 min
Orecchiette au paprika fumé, sauce au bœuf
1 godz. 15 min
Mijoté de bœuf aux poivrons
3 godz. 15 min
Boulettes de bœuf aux pois chiches
40 min
Goulasch aux légumes, pois chiches et chorizo
30 min
Macaroni à la montagnarde
45 min