Thermomix Friend jest potrzebny

Aby przygotować ten przepis, potrzebna jest stacja Thermomix Friend. Dowiedz się więcej

Potrawka z kurczaka i bobu z brokułowym makaronem orzo
TM5 / TM6 + Thermomix Friend

Potrawka z kurczaka i bobu z brokułowym makaronem orzo

4.8 (30 rating)

Składniki

  • 1950 g wody
  • 500 g bobu, świeżego
  • 30 g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
    lub 30 g sera grana padano, pokrojonego na 3 cm kawałki
  • 30 g sera żółtego, np. cheddara, edamskiego, pokrojonego na kawałki
  • 200 g różyczek brokułu
  • 500 g filetów z piersi kurczaka, bez skóry, pokrojonych na 3-4 cm kawałki
  • 2 łyżeczki soli
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 3 czubate łyżeczki mąki pszennej
  • 25 g masła
  • 250 g makaronu suchego, typu orzo
  • 5 g koperku, świeżego, tylko liście
  • 120 g młodej marchewki, pokrojonej na kawałki
  • 100 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 2 ząbki czosnku
  • 100 g śmietany, min. 30% tłuszczu
  • ¼ łyżeczki kurkumy, mielonej
  • 1 łyżeczka koncentratu bulionu drobiowego, wykonanego w TM
    lub 1 kostka bulionu drobiowego (na 0,5 l), pokruszona

Wartości odżywcze
na 1 porcję
Kalorie
3095.6 kJ / 739.9 kcal
Białko
53.9 g
Węglowodany
81.9 g
Tłuszcz
24.2 g
Tłuszcz nasycony
12.8 g
Błonnik
13 g
Sód
1480.9 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 85 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy