Bœuf à la bière et au pain d'épices

Bœuf à la bière et au pain d'épices

3.2 6 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 3 godz. 30 min

6 portions

Składniki

100 g d'oignon coupé en deux
1 gousse d'ail
15 g d'huile d'olive
700 g de paleron de bœuf coupé en morceaux
beurre pour la poêle
15 g de sucre de canne
2 carottes coupées en dés
3 pincées de sel
3 pincées de poivre blanc moulu
800 g de bière brune
2 tranches de pain d'épices
2 c. à soupe de moutarde

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 500.3 mg

Białko 40.5 g

Kalorie 1722.2 kJ / 411.8 kcal

Tłuszcz 16.8 g

Błonnik 1.7 g

Tłuszcz nasycony 6 g

Węglowodany 16.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thermomix® et moi n°39 46 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Magret de canard au maroilles et à la bière

30 min

Rôti de porc, sauce au miel et carottes

1 godz. 20 min

Bœuf bourguignon

1 godz. 40 min

Bouchons en habits de fête

1 godz. 10 min

Poulet au jasnières

1 godz. 25 min

Poulet Nouvelle-Orléans

2 godz.

Sauté de porc au caramel et choux de Bruxelles

1 godz.

Filet mignon de porc aux herbes, sauce aux abricots et échalotes confites

47 min

Sauté de porc sauce cacahuète

45 min

Ribs de porc sauce aigre-douce

40 min

Lapin au cidre, champignons, oignons et lardons

2 godz. 10 min

Bœuf bourguignon (mode cuisson lente)

12 godz.