Urządzenia i Akcesoria
Bœuf à la bière et au pain d'épices
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 3 godz. 30 min
6 portions
Składniki
-
100 g d'oignon coupé en deux
-
1 gousse d'ail
-
15 g d'huile d'olive
-
700 g de paleron de bœuf coupé en morceaux
-
beurre pour la poêle
-
15 g de sucre de canne
-
2 carottes coupées en dés
-
3 pincées de sel
-
3 pincées de poivre blanc moulu
-
800 g de bière brune
-
2 tranches de pain d'épices
-
2 c. à soupe de moutarde
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
500.3 mg
Białko
40.5 g
Kalorie
1722.2 kJ /
411.8 kcal
Tłuszcz
16.8 g
Błonnik
1.7 g
Tłuszcz nasycony
6 g
Węglowodany
16.2 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Thermomix® et moi n°39
46 Przepisów
Francja
Francja
Może spodoba Ci się również...
Mijoté de veau au miel de lavande
1 godz. 45 min
Filet mignon, écrasé de pomme de terre, patate douce et sauce au chèvre
1 godz. 20 min
Bœuf bourguignon
1 godz. 40 min
Joues de porc sous-vide au vin rouge
8 godz. 45 min
Blanquette de veau cuisson lente
2 godz. 10 min
Petit salé aux lentilles
1 godz. 10 min
Sot-l'y-laisse au cidre
55 min
Lasagne de blanquette
2 godz. 40 min
Magret de canard au maroilles et à la bière
30 min
Joues de bœuf au cidre
3 godz. 15 min
Joues de porc au cidre
1 godz. 45 min
Bœuf bourguignon (mode cuisson lente)
12 godz.