Bœuf à la bière et au pain d'épices

Bœuf à la bière et au pain d'épices

3.2 6 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 3 godz. 30 min

6 portions

Składniki

100 g d'oignon coupé en deux
1 gousse d'ail
15 g d'huile d'olive
700 g de paleron de bœuf coupé en morceaux
beurre pour la poêle
15 g de sucre de canne
2 carottes coupées en dés
3 pincées de sel
3 pincées de poivre blanc moulu
800 g de bière brune
2 tranches de pain d'épices
2 c. à soupe de moutarde

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 500.3 mg

Białko 40.5 g

Kalorie 1722.2 kJ / 411.8 kcal

Tłuszcz 16.8 g

Błonnik 1.7 g

Tłuszcz nasycony 6 g

Węglowodany 16.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thermomix® et moi n°39 46 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Tatin d'endives, jambon et pickles d'oignons

1 godz. 20 min

Sauté d'agneau, gratin poires-pommes de terre et sauce au parmesan

1 godz. 10 min

Soupe à l'oignon gratinée

5 godz. 30 min

Filet de poulet pizzaiola et purée de céleri-rave

1 godz.

Blanquette de veau cuisson lente

2 godz. 10 min

Quiche de magret de canard aux oignons et pommes

1 godz. 10 min

Cassoulet toulousain

1 godz. 40 min

Rouelle de veau aux carottes

50 min

Rôti de porc aux poires

1 godz. 35 min

Sauté de porc au caramel et choux de Bruxelles

1 godz.

Endives au jambon gratinées au comté

13 godz.

Bœuf bourguignon (mode cuisson lente)

12 godz.