Urządzenia i Akcesoria
Poulet chasseur revisité
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 2 godz. 15 min
4 portions
Składniki
-
6 brins d'estragon frais équeutés
-
6 brins de coriandre fraîche équeutés
-
3 c. à café de sauce de soja
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2 c. à café de concentré de tomate
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1 c. à soupe de moutarde
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1 c. à café de sauce de soja sucrée
-
½ c. à café de purée de piment
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55 g d'huile d'olive
-
5 pincées de sel
-
5 pincées de poivre blanc moulu
-
4 filets de poulet, sans peau coupés en morceaux
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120 g d'oignon rouge coupé en deux
-
450 g de champignons de Paris frais
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3 brins de persil frais équeutés
-
50 g de vin rouge
-
350 g de crème liquide 30-40% m.g.
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
1391.3 mg
Białko
33.5 g
Kalorie
2459.3 kJ /
591.5 kcal
Tłuszcz
45 g
Błonnik
3 g
Tłuszcz nasycony
22.5 g
Węglowodany
9.5 g
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Thermomix® et moi n°39
46 Przepisów
Francja
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