Watermelon Salad with Creamy Balsamic Dressing and Candied Nuts

Watermelon Salad with Creamy Balsamic Dressing and Candied Nuts

4.8 49 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 25 min

4 portions

Składniki

Candied Nuts

water
20 oz
unsalted pistachios, shelled
4 oz
4 oz pecan halves
confectioners sugar
2 tbsp
salt
⅛ tsp

Creamy Balsamic Dressing

plain Greek yogurt
3 ½ oz
balsamic vinegar
2 ½ oz
extra virgin olive oil
1 oz
Dijon mustard
1 tbsp
honey
1 tbsp
salt to taste
¼ tsp
ground black pepper to taste
⅛ tsp

Salad

salad greens
3 oz
watermelon diced
16 oz
English cucumber thinly sliced half moons
4 oz
feta cheese crumbled or diced
4 oz
radishes thinly sliced
2
fresh basil leaves only, hand torn, plus extra, to garnish
2 - 3 sprigs
fresh mint leaves only, hand torn
2 - 3 sprigs

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 549.3 mg

Białko 13.7 g

Kalorie 1726.7 kJ / 412.7 kcal

Tłuszcz 26.5 g

Błonnik 4.8 g

Tłuszcz nasycony 6.9 g

Węglowodany 34.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Celebrate Juneteenth 11 Przepisów
Stany Zjednoczone

Chill Out 15 Przepisów
Stany Zjednoczone

Może spodoba Ci się również...

Kale Caesar Salad with Parmesan Bread Crumbs

25 min

Winter Citrus and Beet Salad

20 min

Cuban-Spiced Salmon with Tomato Avocado Salsa

30 min

Spicy Chinese Chicken with Zoodles

40 min

Shredded Brussels Sprout Salad with Bacon and Cranberries

20 min

Mediterranean Chopped Salad with Roasted Red Pepper Dressing

20 min

Green Bean and Radicchio Salad with Chèvre

40 min

Peeler Beet Carpaccio with Burrata

1 godz. 25 min

Chopped Asian Salad

20 min

Green Bean Gremolata

25 min

Citrus Salad with Mint Vinaigrette

30 min

Chunky Guacamole

10 min