Watermelon Salad with Creamy Balsamic Dressing and Candied Nuts

Watermelon Salad with Creamy Balsamic Dressing and Candied Nuts

4.8 55 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 25 min

4 portions

Składniki

Candied Nuts

water
20 oz
unsalted pistachios, shelled
4 oz
4 oz pecan halves
confectioners sugar
2 tbsp
salt
⅛ tsp

Creamy Balsamic Dressing

plain Greek yogurt
3 ½ oz
balsamic vinegar
2 ½ oz
extra virgin olive oil
1 oz
Dijon mustard
1 tbsp
honey
1 tbsp
salt to taste
¼ tsp
ground black pepper to taste
⅛ tsp

Salad

salad greens
3 oz
watermelon diced
16 oz
English cucumber thinly sliced half moons
4 oz
feta cheese crumbled or diced
4 oz
radishes thinly sliced
2
fresh basil leaves only, hand torn, plus extra, to garnish
2 - 3 sprigs
fresh mint leaves only, hand torn
2 - 3 sprigs

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 549.3 mg

Białko 13.7 g

Kalorie 1726.7 kJ / 412.7 kcal

Tłuszcz 26.5 g

Błonnik 4.8 g

Tłuszcz nasycony 6.9 g

Węglowodany 34.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Celebrate Juneteenth 11 Przepisów
Stany Zjednoczone

Chill Out 15 Przepisów
Stany Zjednoczone

Może spodoba Ci się również...

Slow Cooked Chicken Stew in Bread Boules

3h 50min

Chunky Vegetable Barley Soup

1h

Peeler Roasted Carrots with Mint and Thyme (TM5)

30min

Slow Cooked Chili con Carne

7h

Stuffed Pork Loin with Apple Cider Sauce

1h

Fennel and Sausage with Rigatoni Pasta

40min

Ginger Cabbage Slaw

15min

Curry Chicken Coleslaw

10min

Pineapple Chicken Malvani Curry

30min

Green Bean Gremolata

25min

Southern Coleslaw

15min

Curried Chicken and Apple Salad

30min