Pasta with Spring Greens and Parmesan Bread Crumbs

Pasta with Spring Greens and Parmesan Bread Crumbs

4.4 8 ocen
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 45 min
4 portions

Składniki

Parmesan Bread Crumbs
  • bread, day old stale, cubed (1 in.)
    3 oz
  • Parmesan cheese rinds (see Tip)
    3 oz
  • dried parsley
    1 tsp
  • lemon peels (see Tip)
    2 - 3 pieces
  • unsalted butter
    1 oz
  • extra virgin olive oil
    ½ oz
  • garlic cloves
    4
  • capers drained
    2 tsp
Pasta
  • water
    55 oz
  • salt
    1 tbsp
  • dried bow-tie pasta (11 minutes cooking time)
    10 oz
  • baby spinach
    3 oz
    3 oz Swiss chard, stem removed, thinly sliced
  • baby arugula
    2 oz
  • pesto sauce (see Tip)
    4 oz

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 652.3 kcal / 2729 kJ
Białko 22.4 g
Tłuszcz 33.1 g
Węglowodany 68.2 g
Błonnik 4.3 g
Tłuszcz nasycony 10.3 g
Sód 2272.8 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...