Freekeh con melagrana, noci e primo sale

Freekeh con melagrana, noci e primo sale

4.3 6 ocen
Przygotowanie 5 min
Czas całkowity 40 min
4 porzioni

Składniki

  • 3 rametti di menta fresca le foglioline lavate ed asciugate
  • 1 rametto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
  • 2 rametti di coriandolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
  • 120 g di gherigli di noci
  • 200 g di freekeh
  • 1000 g di acqua
  • 1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
  • 200 g di fave fresche o surgelate
  • 100 - 150 g di chicchi di melagrana
  • 125 g di formaggio primo sale a tocchetti
  • 30 g di succo di limone, spremuto fresco
  • 1 - 2 pizzichi di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 1 - 2 cucchiai olio extravergine di oliva

Poziom trudności

łatwy


Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 530.8 mg
Białko 18.2 g
Kalorie 2137.8 kJ / 511 kcal
Tłuszcz 31 g
Błonnik 9.4 g
Tłuszcz nasycony 5.6 g
Węglowodany 41.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...