Curry di pesce alla cingalese (Ambul thiyal)

Curry di pesce alla cingalese (Ambul thiyal)

4.9 7 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz.

4 porzioni

Składniki

1060 g di acqua
20 g di succo di lime, spremuto fresco
500 g di filetti di pesce bianco, senza pelle a pezzi (3-4 cm)
1 cucchiaino di pepe nero in grani
1 cucchiaino di peperoncino in polvere
2 cucchiaini di cannella in polvere
4 cm di radice fresca di zenzero pelata
3 spicchi di aglio
2 - 4 peperoncini verdi freschi piccoli, privati dei semi a piacere
10 - 12 foglie di curry fresche
1 cucchiaio di pasta di tamarindo
100 g di crema di cocco
1 cucchiaino di sale
2 - 3 foglie di pandano (vedere consigli)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 27 g

Kalorie 896 kJ / 213 kcal

Tłuszcz 8 g

Błonnik 5 g

Węglowodany 6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Fuga in Sri Lanka 5 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Harira

40 Min

Manzo con peperoni in salsa piccante

35 Min

Gazpacho indiano

2 Std. 10 Min

Ramen giapponese

1 Std. 40 Min

Maiale allo zenzero

25 Min

Panzanella d'inverno con fagioli bianchi

40 Min

Zuppa di pollo asiatica

50 Min

Tajine Mqualli (Tajine di pollo)

30 Min

Gamberi in salsa speziata

40 Min

Shepherd's Pie

2 Std.

Curry di ceci e pomodoro (Rogan Josh curry)

25 Min

Pollo con salsa al curry

50 Min