Curry di pesce alla cingalese (Ambul thiyal)

Curry di pesce alla cingalese (Ambul thiyal)

4.9 7 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz.

4 porzioni

Składniki

1060 g di acqua
20 g di succo di lime, spremuto fresco
500 g di filetti di pesce bianco, senza pelle a pezzi (3-4 cm)
1 cucchiaino di pepe nero in grani
1 cucchiaino di peperoncino in polvere
2 cucchiaini di cannella in polvere
4 cm di radice fresca di zenzero pelata
3 spicchi di aglio
2 - 4 peperoncini verdi freschi piccoli, privati dei semi a piacere
10 - 12 foglie di curry fresche
1 cucchiaio di pasta di tamarindo
100 g di crema di cocco
1 cucchiaino di sale
2 - 3 foglie di pandano (vedere consigli)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 27 g

Kalorie 896 kJ / 213 kcal

Tłuszcz 8 g

Błonnik 5 g

Węglowodany 6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Fuga in Sri Lanka 5 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Tè speziato indiano (Chai Masala)

15 min

Zuppa di miso con soba

55 min

Chicken Kottu

30 min

Insalata di quinoa con pomodori e spinaci

30 min

Salmone marinato alla salsa di soia, miele e sesamo

2 godz.

Insalata di quinoa colorata

35 min

Smoothie Bowl alla carota

10 min

Melanzane in salsa di miso (Nasu dengaku)

1 godz.

Insalata di fragole, asparagi e Feta

40 min

Smoothie con yogurt, spinaci e mirtilli

10 min

Insalata di lenticchie verdi, arance e zenzero

40 min

Polpettine di quinoa rossa al salmone

1 godz. 15 min