Zuppa al curry con formaggio paneer

Zuppa al curry con formaggio paneer

4.4 7 ocen

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 4 godz. 5 min

4 porzioni

Składniki

Paneer - formaggio fresco indiano

1800 g di latte intero
30 g di aceto di vino bianco
1 pizzico di sale
olio per frittura q.b.

Curry

200 g di cipolla a metà
3 spicchi di aglio
10 g di radice fresca di zenzero pulita e a pezzi
1 cucchiaino di semi di cumino
1 cucchiaino di semi di finocchio secchi
4 chiodi di garofano
30 g di olio di oliva
250 g di pomodori a pezzi
2 rametti di coriandolo fresco le foglioline tritate + q.b. per servire
1 cucchiaino di curcuma in polvere
1 cucchiaino di garam masala
1 pizzico di sale
200 g di latte di cocco
400 g di piselli surgelati scongelati

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 22 g

Kalorie 3217.5 kJ / 769 kcal

Tłuszcz 58 g

Węglowodany 38 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Fuga in India 11 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Verdure al curry

1 godz.

Formaggio indiano con crema di spinaci (Saag Paneer)

13 godz.

Zuppa di miso con soba

55 min

Cavolfiore tikka masala

30 min

Zuppa di miso con verdure

30 min

Lenticchie nere (Dahl Makhani)

8 godz. 50 min

Melanzane in salsa di miso (Nasu dengaku)

1 godz.

Riso Kashmiri

30 min

Zuppetta asiatica con tofu (vegan)

1 godz. 30 min

Curry di lenticchie alla cingalese (Dahl)

30 min

Lenticchie all'indiana

35 min

Curry di ceci e pomodoro (Rogan Josh curry)

25 min