Shepherd's Pie

Shepherd's Pie

4.6 11 ocen
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 2 godz.
6 porzioni

Składniki

Agnello
  • 1 spicchio di aglio
  • 40 g di olio extravergine di oliva
  • 180 g di cipolla a pezzi
  • 120 g di carote pelate e a pezzi
  • 100 g di gambo di sedano a pezzi
  • 500 g di carne trita d'agnello sgranata
  • 30 g di concentrato di pomodoro
  • 100 g di brodo vegetale
  • 10 g di salsa Worcestershire
  • 5 g di sale
  • ½ cucchiaino di pepe nero macinato
  • 1 foglia di alloro secca
  • 3 rametti di timo fresco le foglioline
Crema di patate e porri
  • 800 g di acqua
  • 800 g di patate pelate e a pezzi (2 cm)
  • 250 g di porri a pezzi (1 cm)
  • 1 pizzico di sale
  • 2 pizzichi di pepe nero macinato
  • 25 g di latte intero
  • 25 g di burro

Wartości odżywcze na 1 porzione

Kalorie 348.6 kcal / 1458.8 kJ
Białko 25.4 g
Tłuszcz 25 g
Węglowodany 38.4 g
Błonnik 4.7 g
Tłuszcz nasycony 8.4 g
Sód 1044.5 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...